Crédits photos : ScenTree SAS
Citronellal
Hespéridé > Citralé > Vert > Zesté
3,7-dimethyloct-6-enal ; Dihydrocitral ; 3,7-dimethyloct-6-en-1-al ; Rhodinal
Crédits photos : ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | En savoir plus | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Citronellal Natural 85%+
CT-101
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Découvrir | Natural |
|
800 Kgs | 85 |
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Citronellal Natural 95%+
CT-103
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Découvrir | Natural |
|
720 Kgs | 95 |
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Citronellal Natural 90%+
CT-102
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Découvrir | Natural |
|
800 Kgs | 90 |
|
Natural Citronellal | Découvrir | Natural |
|
- | - |
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CITRONELLAL
CITALL-1
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Découvrir | - | 10 grs | - | |
|
Citronellal - 30gr | Découvrir | - | 30grs | - | |
|
Citronellal
30035052
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Découvrir | Molecule | - | - | |
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Citronellal BMBcert™
30786642
|
Découvrir | Molecule | - | - | |
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Citronellal | Découvrir | Synthetic Aroma Chemicals | - | - |
CT-101
CT-103
CT-102
CITALL-1
30035052
30786642
Général
-
N° CAS :
106-23-0 -
N° EINECS :
203-376-6 -
N° FEMA :
2307 -
N° FLAVIS :
5,021
-
N° JECFA :
1220 -
Tenue :
Tête/Coeur -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,857 -
Indice de réfraction :
1,446 - 1,456 -
Pouvoir rotatoire :
Donnée indisponible. -
Pression de vapeur :
0,120 mmHg @20°C -
Point éclair :
86°C (186,8°F)
-
Formule brute :
C10H18O -
Masse molaire :
154,25 g/mol -
Log P :
3,62 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
207°C (404,6°F) -
Seuil de détection :
Entre 31 et 100 ppb (0,00001%) selon les personnes
Chimie & usages
Usages en parfumerie :
Le Citronellal est utilisé dans les reproductions de citron et citronnelle et pour un effet citralé et frais dans des notes hespéridées. Utilisable dans des notes rosées.
Découverte :
Découvert en 1889.
Présence dans la nature :
Les huiles essentielles les plus utilisées pour recueillir le Citronellal à l'état naturel sont la Citronelle HE (jusqu'à 45%) ou celle d'Eucalyptus citriodora (jusqu'à 80%). L'addition de sels de bisulfite permettent alors d'améliorer la pureté de l'extraction.
Isoméries :
La molécule de Citronellal possède un carbone asymétrique donnant possiblement naissance à deux énantiomères. Les deux isomères ont une odeur assez proche, bien qu'ils ne soient pas nécessairement présents dans les mêmes végétaux. Habituellement, c'est le mélange racémique des deux isomères qui est utilisé en parfumerie. L'Eucalyptol, le Géraniol et le Linalol sont des exemples d'isomères de constitution du Citronellal. Leur odeur est cependant bien différente, tant elle est plus florale, et camphrée pour l'Eucalyptol.
Précurseurs de synthèse :
Le Citronellal est un composé précurseur de la synthèse de nombreux autres composés de parfumerie. Son hydrogénation permet d'obtenir, selon le catalyseur, du Citronellol, du Dihydrocitronellal ou du Dihydrocitronellol. Un hydrolyse acide permet de synthétiser l'Hydroxycitronellal. Une cyclisation de la molécule par catalyse acide permet par ailleurs d'obtenir du Pulegol, précurseur de la synthèse du L-Menthol. Enfin, le Citronellal peut former une base de Schiff par réaction avec l'Anthranilate de méthyle ou l'Indole par exemple.
Voies de synthèse :
La synthèse du Citronellal est faite de plusieurs manières possibles. La première est à partir du Géraniol et du Nérol : un réarrangement de ces molécules en présence d'un catalyseur contenant des oxydes de cuivre, de chrome et de barium permet d'obtenir du Citronellal comme produit final. Le Citronellol déshydrogéné à pression réduite, en présence d'un catalyseur au cuivre acier bichromaté, permet aussi d'obtenir du Citronellal. La troisième possibilité est une hydrogénation catalysée par du palladium sur le Citral.
Stabilité :
Peut former un diéthylacétal en stabilité.
Par ailleurs, les terpènes ont tendance à polymériser par oxydation.
Commentaires et anecdotes :
Le Citronellal est l'un des 26 allergènes de la parfumerie.
Etiquetage
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
Signal word :
Attention
Hazard pictograms :
Precautionary statements :
| HAZARD | PRECAUTION |
|---|---|
| H227 Liquide combustible. H302 Nocif en cas d’ingestion. H315 Provoque des irritations cutanées. H317 Peut provoquer une allergie cutanée. H319 Provoque une grave irritation des yeux. H335 Peut provoquer une irritations des voies respiratoires. H411 Toxique pour les organismes aquatiques avec des effets néfastes à long terme. |
P210 Tenir à l’écart de la chaleur, des étincelles, des flammes et des surfaces chaudes. Ne pas fumer. P261 Eviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols. P264 Se laver soigneusement la peau après manipulation. P270 Ne pas manger, boire ou fumer en utilisant ce produit. P271 Utiliser uniquement à l’extérieur ou dans un endroit bien ventilé. P272 Les vêtements de travail contaminés ne doivent pas être autorisés à sortir du lieu de travail. P273 Eviter les rejets dans l’environnement. P280 Porter des gants de protection/un équipement de protection pour les yeux/un équipement de protection pour le visage. P301 + P312 EN CAS D’INGESTION Appeler un CENTRE ANTIPOISON/médecin en cas de malaise. P302 + P352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU Laver abondamment à l’eau et au savon. P305 + P351 + P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX Rincer prudemment à l’eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si elles sont présentes et faciles à enlever. Continuer à rincer. P330 Rincer la bouche. P333 + P313 En cas d’irritation de la peau ou d’éruption cutanée consulter un médecin. P337 + P313 si l’irritation des yeux persiste consulter un médecin. P362 Enlever les vêtements contaminés et les laver avant réutilisation. P370 + P378 En cas d’incendie utiliser du sable sec, des produits chimiques secs ou de la mousse résistante à l’alcool pour éteindre. P391 Recueillir les liquides répandus. P403 + P233 Stocker dans un endroit bien ventilé. Garder le récipient bien fermé. P403 + P235 Stocker dans un endroit bien ventilé. Garder au frais. P405 Conserver sous clé. P501 Eliminer le contenu/récipient dans une installation d’élimination des déchets agréée. |
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
-
Type de restriction :
RESTRICTION -
Cause de la restriction :
DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY -
Amendement :
49
Dosage limite recommandé :
| Cat.1 | Cat.2 | Cat.3 | Cat.4 |
Cat.5
A
B
C
D
|
Cat.6 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0,41 % | 0,16 % | 0,026 % | 0,49 % |
0,33 %
0,051 %
0,1 %
0,017 %
|
||||
|
Cat.5
A
B
C
D
|
Cat.6 | |||||||
|
0,33 %
0,051 %
0,1 %
0,017 %
|
0,82 % | |||||||
|
Cat.7
A
B
|
Cat.8 | Cat.9 |
Cat.10
A
B
|
Cat.11
A
B
|
Cat.12 | |||
|
0,077 %
0,077 %
|
0,017 % | 1,4 % |
1,4 %
2,3 %
|
0,017 %
0,017 %
|
||||
|
Cat.10
A
B
|
Cat.11
A
B
|
Cat.12 | ||||||
|
1,4 %
2,3 %
|
0,017 %
0,017 %
|
No Restriction | ||||||
Annexe I :
Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :
| Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient | |||
|---|---|---|---|
| Nom de l'ingrédient | Nom botanique | N° CAS | Concentration estimée |
| Citron oil | Citrus medica L. | 68991-25-3 | 0,15 |
| Lemon essence oil | Citrus limon (L.) Osbeck | 8008-56-8 | 0,06 |
| Lemon oil steam distilled | Citrus limon (L.) Osbeck | 8008-56-8 | 0,07 |
| Lemon oil, expressed | Citrus limon (L.) Burm. f. | 8008-56-8 | 0,1 |
| Lemon oil, terpeneless | Citrus limon (L.) Osbeck | 68648-39-5 | 3 |
| Citronella oil, Ceylon type | Cymbopogon nardus (L.) Rendle | 8000-29-1 | 4,5 |
| Citronella oil, Java type | Cymbopogon winterianus Jowitt | 8000-29-1 | 36 |
| Eucalyptus citriodora oil | Corymbia citriodora (Hook.) K.D. Hill & L.A. Johnson | 85203-56-1 | 71,77 |
| Geranium oil | Pelargonium graveolens l'Hertier ex Aiton | 8000-46-2 | 0,15 |
| Ginger oil | Zingiber officinale Rosc. | 8007-08-7 | 0,4 |
| Lemongrass oil, East Indian | Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steudel) Will. Watson | 8007-02-1 | 0,51 |
| Lemongrass oil, West Indian | Cymbopogon citratus (DC) Stapf. | 8007-02-1 | 0,3 |
| Lime oil, expressed | Citrus aurantifolia (Christman) Swingle | 8008-26-2 | 0,5 |
| Persian lime oil, expressed | Citrus latifolia Tanaka | 8008-26-2 | 1,39 |
| Litsea cubeba oil | Litsea Cubeba(Lour.) Pers. | 68855-99-2 | 1,1 |
| Balm oil | Melissa officinalis L. | 8014-71-9 | 6,88 |
| Grapefruit essence oil | Citrus x paradisi Macfad. | 8016-20-4 | 0,07 |
| Grapefruit oil | Citrus paradisi Macf. | 8016-20-4 | 0,1 |
| Grapefruit oil | Citrus x paradisi Macfad. | 8016-20-4 | 0,1 |
| Grapefruit oil, terpeneless | Citrus x paradisi Macfad. | 68916-46-1 | 3,2 |
| Grapefruit oil terpenes | Citrus x paradisi Macfad. | 68917-32-8 | 0,01 |
| Petitgrain bigarade oil | Citrus aurantium L. spp. Amara Link | 8014-17-3 | 0,05 |
| Petitgrain mandarin oil | Citrus reticulata Blanco | 8014-17-3 | 0,05 |
| Petitgrain lemon oil | Citrus limon (L.) Burm. f. | 8048-51-9 | 1 |
| Rose oil | Rosa x damascena Mill. | 8007-01-0 | 0,51 |
| Tangerine oil | Citrus reticulata blanco | 8016-85-1 | 0,1 |
| Citrus hystrix extract | Citrus hystrix DC | 91771-50-5 | 11,7 |
| Clementine oil | Citrus clementina Hort. Ex Tan | 93686-22-7 | 0,1 |
| Murcote oil, expressed | Citrus reticulata spp. murcote, Swingle | 93686-22-7 | 0,1 |
| Tangor oil, expressed | Citrus reticulata x Citrus sinensis | 93686-22-7 | 0,1 |
| Kumquat oil, Fortunella margarita | Fortunella (Lour.) Swingle | 938464-05-2 | 3 |
| Meyer lemon oil. cold pressed | Citrus x meyerii | 1370641-98-7 | 0,2 |
| Tangelo oil, expressed | Citrus x tangelo Ingram and Moore | 72869-73-9 | 0,1 |
Disclaimer :
ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
