Crédits photo: ScenTree SAS
Hydroxycitronellal
Laurinal® ; Cyclosia® ; Cyclosia Base® ; 7-hydroxy-3,7-dimethyloctanal ; Citronellal hydrate ; Citronellaldehyde ; Oxydihydrocitronellal ; Hidroxycitronellal ; 7-hydroxy-3,7-dimethyloctanal ; Lily aldehyde ; Muguet synthetic ; Muguettine principle ; Oxdihydrocitronellal
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
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Hydroxycitronnellal - 30 Gr | - |
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Hydroxycitronellal | 30035054 |
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Molecule | - | - | |
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Hydroxycitronellal BMBcert™ | 30786644 |
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Hydroxycitronnellal - 30 Gr
Certifications :
Hydroxycitronellal
ID : 30035054
Certifications :
Hydroxycitronellal BMBcert™
ID : 30786644
Certifications :
Général
-
N° CAS :
107-75-5 -
N° EINECS :
203-518-7 -
N° FEMA :
2583 -
N° FLAVIS :
05.012
-
N° JECFA :
611 -
Tenue :
Coeur -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,942 -
Indice de réfraction @20°C :
1,447 - 1,450 -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
0,0045 hPa @20°C 0,0042 hPa @25°C -
Point éclair :
113°C
-
Formule brute :
C10H20O2 -
Masse molaire :
172,27 g/mol -
Log P :
1,42 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
257°C -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & Utilisations
Utilisations :
L'Hydroxycitronellal est utilisé dans des notes florales-fleurs blanches : muguet, lys, lilas. Est de plus en plus restreint d'utilisation.
Découverte :
Découvert en 1905.
Présence dans la nature :
L'Hydroxycitronellal n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
L'Hydroxycitronellal possède un carbone asymétrique, donnant naissance à deux énantiomères possibles, à l'odeur néanmoins similaire. Le Florol® est un isomère de constitution de l'Hydroxycitronellal. Tous deux sont utilisés notamment dans des reconstitutions de muguet. Le Florol® a cependant tendance à remplacer l'Hydroxycitronellal dans les formules, tant il n'est pas règlementé.
Précurseurs de synthèse :
L'Hydroxycitronellal est précurseur de la synthèse de l'Aurantiol (Schiff Base), par réaction avec l'Anthranilate de méthyle.
Voies de synthèse :
L'Hydroxycitronellal peut être synthétisé à partir de plusieurs réactifs différents. A partir du Citronellal en milieu acide, puis par réaction avec le carbonate de sodium, le produit final peut être obtenu. A partir du Citronellol, une réaction d'hydrolyse acide en présence d'acide sulfurique permet d'obtenir un diol, capable de subir une déshydrogénation catalysée par du cuivre et du zinc par exemple. Cette méthode offre un grande pureté et un très bon rendement. A partir du Myrcène, une réaction avec une dialkylamine permet de synthétiser, après une hydrolyse acide, la dialkylamine de 7-hydroxygéranyl. Après celà, la présence de palladium(II)-phosphine en quantité catalytique permet de déplacer la double liaison de l'intermédiaire, pour obtenir un composé appelé énamine. Une dernière hydrolyse acide de ce composé permet d'obtenir l'Hydroxycitronellal.
Stabilité :
Peut former un diéthylacétal en stabilité.
Par ailleurs, les terpènes ont tendance à polymériser par oxydation.
Liquiéfie les bases de gel douche.
Commentaires et anecdotes :
L'Hydroxycitronellal est l'un des 26 allergènes de la parfumerie. Il est par ailleurs règlementé par l'IFRA. Il tend donc à être remplacé par le Florol®, non règlementé.
Utilisé pour la première fois en 1912, dans Quelques fleurs de Houbigant.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
-
Type de restriction :
RESTRICTION -
Cause de la restriction :
DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY -
Amendement :
51
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,38 % 0,11 % 2,3 % 2,1 % 0,53 % 0,53 % 0,53 % 0,18 %1,2 % Cat.5A B C DCat.6 0,53 % 0,53 % 0,53 % 0,18 %1,2 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 1,6 % 1,6 %0,18 % 4,1 % 0,78 % 7,8 %0,18 % 0,18 %No restriction Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,78 % 7,8 %0,18 % 0,18 %No restriction
