Fleurs d'oranger amer Absolue

Influence et répartition des chémotypes :

Le genre Citrus L., regroupant la grande majorité des agrumes, comprend un grand nombre de variétés disponibles en parfumerie :

- Citrus xaurantium L. : L'oranger amer ou bigaradier, cultivé en Espagne et en Floride. Orange amère HE / Petitgrain Bigarade HE / Petitgrain Bigarade Absolue / Petitgrain Paraguay HE.
- Citrus ×aurantiifolia (Christm.) Swingle : Le limetier, cultivé pour son fruit au Mexique en majorité. Limette HE.
- Citrus ×bergamia Risso : Le bergamotier est un hybride du citronnier et du bigaradier, cultivé pour l'huile essentielle de son fruit et de son petitgrain. Bergamote HE exprimée / Petitgrain bergamotier Absolue.
- Citrus hystrix DC. : Le combava, cultivé en Thaïlande et en Inde. Combava HE.
- Citrus ×junos Siebold ex Yu.Tanaka : Le yuzu, produit au Japon et en Corée. Yuzu HE.
- Citrus ×limon (L.) Burm.fil. Le citronnier, cultivé en Italie pour l'huile essentielle de son fruit et celle de ses rameaux feuillus (petitgrain). Citron HE / Petitgrain Citronnier HE.
- Citrus ×paradisi Macfad. : Le pamplemoussier, d'origine malaise, est cultivé pour l'huile essentielle de son fruit au Brésil et en Israël notamment. Pamplemouse HE.
- Citrus sinensis L. : L'oranger, est réputé pour la culture de son fruit, dont on extrait le jus et l'huile essentielle au Brésil et en Californie notamment, qui est la plus utilisée de toute la parfumerie. Orange Douce HE rectifiée.
- Citrus reticulata Blanco : Le mandarinier, présent en Amérique centrale et en Asie centrale. Mandarine Jaune HE / Mandarine Verte HE / Mandarine Rouge HE / Petitgrain Mandarinier HE.
- Citrus medica L. : Le cédratier, cultivé en Italie (Sicile).

Méthode d'obtention :

Le bigaradier est un arbre d'environ 3 mètres de haut à l'âge adulte, fournissant environ 10 à 30 kg de fleurs par an à maturité.
Les fleurs sont délicatement cueillies à la main en mars et avril en sélectionnant les plus matures. Elles sont stockées dans des sacs en toile de jutte pour être pesées avant d'être amenées à l'usine. Les fleurs doivent être extraites à l'hexane moins de cinq heures après la cueillette dans une cuve, durant 1h30. Une fois épuisées, les fleurs sont retirées de l'extracteur (elle sont déposées sur des grilles pour les retirer facilement) et l'hexane de fleur d'oranger est évaporé, puis recyclé. La concrète est récupérée. L'absolue est récupérée par glaçage (de 60°C à 0°C) de la concrète dans l'alcool, puis par filtration sur büchner des cires insolubles et évaporation de l'alcool.

Le bigaradier est un arbre permettant de récupérer de nombreux extraits. L'Orange amère HE donne une huile essentielle par expression à froid du fruit. Si l'on traite les branches et les rameaux de l'arbre par hydrodistillation , on obtiens le Petitgrain Bigarade HE. Enfin, si l'on traire les fleurs, nous pouvons obtenir la Fleur d'Oranger Absolue (extraction aux solvants volatils) ou le Néroli HE (hydrodistillation).

From the same botanical variety

Eau de brout Absolue

Orange amère HE

Usages en parfumerie :

Utile pour des notes de fleurs blanches : jasmin, tubéreuse, chèvrefeuille.

Stabilité :

Problèmes de solubilité en eau de toilette, due à la présence de cires résiduelles de la concrète.
Les terpènes de cette huile essentielle sont sujets à polymérisation sous l'effet de l'oxydation.
Les composés aromatiques de cet extraits sont chromophores et ont tendance à colorer dans le temps.
La présence d'Anthranilate de méthyle dans la composition de cette matière première limite son utilisation et favorise l'apparition de coloration si elle est associée à des aldéhydes notamment.

Commentaires et anecdotes :

La Tunisie est le premier producteur au monde de fleur d'oranger, car la culture de l'oranger amer, ou bigaradier, nécessite un temps ensoleillé. L'importation de cet arbre dans les pays du Maghreb date des conquêtes arabes des IXe et Xe siècles.
Les citrus souffrent actuellement d'une maladie appelée "citrus greening". Bien que n'atteignant pas les fleurs, cette maladie est mortelle pour les agrumes et aucun traitement n’existe. Elle est transmise par un insecte vecteur, le psylle, qui s’attaque aux jeunes pousses. Cela a pour conséquence la mort prématurée de nombreux arbres et donc la baisse de la production générale de l'huile essentielle.

La Tunisie est le premier producteur au monde de fleur d'oranger, tant la culture de l'oranger amer, ou bigaradier, nécessite un temps ensoleillé. L'importation de cet arbre dans les pays du Maghreb date des conquêtes arabes des IXe et Xe siècles.
Les citrus sont souffrent actuellement d'une maladie appelée "citrus greening". Bien que n'atteignant pas les fleurs, cette maladie est mortelle pour les agrumes et aucun traitement n’existe. Elle est transmise par un insecte vecteur, le psylle, qui s’attaque aux jeunes pousses. Cela a pour conséquence la mort prématurée de nombreux arbres et donc la baisse de la production générale de l'huile essentielle.

Allergènes :

Linalol - D-Limonène

Signal word :

Attention

Hazard pictograms :

Precautionary statements :

51^ème amendement :

Cet ingrédient est réglementé par le 51^ème amendement

Annexe I :

Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :

Disclaimer :

ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.

Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library