Jasmin Grandiflorum Absolue

Floral > Floral Blanc > Jasminé > Solaire > Animal

Jasminum grandiflorum L.
Synonyms : Jasmin aureum D.Don, 1825 // Jasminum floribundum f. decipiens DiCapua

Nom de l'ingrédient	ID	Commentaires	Naturalité	MOQ	Nom latin	Partie traitée	Origine géographique
JASMINE ABS	952146	Visit website	Naturals	-	JASMINUM GRANDIFLORUM	-	-
JASMINE EGYPT ABS	952155	Visit website	Naturals	-	JASMINUM GRANDIFLORUM	-	-
Absolue de Jasmin Grandiflorum - 30 gr	-	Visit website	-	-	-	-	-
JASMINE Absolute	M_0062454	Visit website	Naturel	-	-	-	-
JASMINE Absolute France	M_0062454	Visit website	Naturel	-	-	-	-
JASMINE Absolute India	M_0067359	Visit website	Naturel	-	-	-	-
JASMINE ABSOLUTE	4410000021	Visit website	Naturel	-	-	-	-
JASMIN	506	Visit website	Absolue	-	Jasminum grandiflorum L.	Fleur	Egypte
JASMIN	F1529	Visit website	Absolue	-	Jasminum grandiflorum L.	Fleur	Inde
JASMIN	F1528A	Visit website	Absolue	-	Jasminum grandiflorum L.	Fleur	Egypte, Inde, Maroc
JASMIN	F1527	Visit website	Absolue	-	Jasminum grandiflorum L.	Fleur	Egypte
JASMINE GRANDIFLORUM ABS 100% P&N	-	Visit website	-	10 grs	-	-	-

JASMINE ABS

ID : 952146

Certifications :

JASMINE EGYPT ABS

ID : 952155

Certifications :

Absolue de Jasmin Grandiflorum - 30 gr

Certifications :

JASMINE Absolute

ID : M_0062454

Certifications :

JASMINE Absolute France

ID : M_0062454

Certifications :

JASMINE Absolute India

ID : M_0067359

Certifications :

JASMINE ABSOLUTE

ID : 4410000021

Certifications :

JASMIN

ID : 506

Egypte

Certifications :

JASMIN

ID : F1529

Inde

Certifications : Certifications : Kasher

JASMIN

ID : F1528A

Egypte, Inde, Maroc

Certifications :

JASMIN

ID : F1527

Egypte

Certifications : Certifications : Kasher

JASMINE GRANDIFLORUM ABS 100% P&N

Certifications :

Général

N° CAS :
8022-96-6
N° EINECS :
282-993-5
N° FEMA :
2598

Tenue :
Coeur
Gamme de prix :
€€€€€

Propriétés physico-chimiques

Aspect :
Liquide orangé
Densité :
Indice de réfraction :
Data not available.
Pouvoir rotatoire :
Pression de vapeur :
Data not available.
Point éclair :
Data not available.
Indice d'acide :

Botanique

NOUVEAU !!

Nom botanique :

Jasminum grandiflorum L.
Synonyms : Jasmin aureum D.Don, 1825 // Jasminum floribundum f. decipiens DiCapua

Profil et phylogénétique :

Le Jasminum, qu'il soit sambac, grandiflorum ou auriculatum, est un arbuste à fleur blanche pouvant mesurer de 1 à 3 mètres de hauteur, formant des haies dans les champs de culture. Il appartient à la famille des Oléacées et du genre Jasmimum L.

Influence et répartition des chémotypes :

En parfumerie, nous utilisons trois espèces du genre Jasminum L.
- Jasminum grandiflorum L. : Jasmin Grandiflorum Absolue / Jasmin Grandiflorum Concrète, trouvée par exemple à Grasse ou en Egypte.
- Jasminum sambac (L.) Aiton : Jasmin Sambac Absolue / Jasmin Sambac Concrète majoritairement cultivée en Inde.
Ces deux variétés sont facilement reconnaissables puisque le grandiflorum possède des fleurs larges et arrondies tandis que celles du sambac sont plus fines et plus longues.
- Jasminum auriculatum Vahl. : Jasmin Auriculatum Absolue / Jasmin Auriculatum Concrete, principalement cultivée en Inde.

Extractions & usages

Méthode d'obtention :

Les petites fleurs blanches emblématiques du jasmin fleurisses surtout l’été. Elles sont généralement cueillie, à la main, avant l’aube et traitée rapidement car elles est sont fragiles et s’épuisent très rapidement. La récolte a généralement lieu de juin à décembre sur des plants âgés de 3 à 10 ans. En moyenne, près de 5 - 6 t/hect. sont récoltés chaque année en Inde, contre 10 - 15 t/hect. en Egypte.
Bien qu’autrefois l’extraction était principalement effectuée par enfleurage, la technique majoritaire aujourd’hui est l’extraction aux solvants volatils, notamment l’hexane ou l’éther de pétrole. Ces procédés permettent d’obtenir la Jasmin Grandiflorum Concrète (rendement ≈0,5%) et, après glacage et filtration des cires, obtention du Jasmin Grandiflorum Absolue (rendement 50 - 70% depuis la concrète)
Il est très rare que les producteurs travaillent une Jasmin grandiflorum HE car l’extraction à la vapeur d’eau amène des rendements trop faibles et une odeur longtemps jugée peu intéressante. Cependant, il existe des extraits au CO₂ supercritique (Jasmin Grandiflorum CO2), celui-ci fournit une meilleure qualité olfactive, mais a un coût plus élevé. De même ces dernières années ont mis en avant le retour des techniques d’enfleurage, bien que les volumes soient très faibles. Il existe aussi un extrait au CO₂ supercritique, qui fournit une meilleure qualité olfactive, mais à un coût plus élevé.

Usages en parfumerie :

Utilisé en association avec d'autres fleurs dans un bouquet floral, ou seul pour une note solaire et pour sa typicité. Son odeur ressort grandement dans les parfums gourmands, mais moins dans un parfum frais et floral.

Stabilité :

Problèmes de solubilité en eau de toilette, due à la présence de cires résiduelles de la concrète.
Les esters de cet extrait sont sujets à formation d'acides après macération.

Composants principaux :

Acétate de benzyle (40 - 65%)
Linalol (8 - 10%)
Farnesène (7 - 10%)
Eugénol (5 - 8%)
(Z)-jasmone (5 - 7%)
Indole (4 - 7%)
Benzoate de benzyle (2 - 5%)
Benzoate de (Z)-3-hexènyle (1 - 4%)

Map for Jasmin Grandiflorum Absolue (N° CAS 8022-96-6)

Crédits photos : ScenTree SAS

Commentaires et anecdotes :

Avec la rose, le jasmin est l’une des fleurs les plus emblématiques de la parfumerie.
De nos jours, les principaux producteurs sont situés en Egypte ou en Inde. Cependant, la ville de Grasse, dont la plante a en partie fait la renommée, continue d'en produire à une échelle plus réduite. La culture du jasmin fait par ailleurs partie du savoir-faire grassois, classé au patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO.
Des extraits de jasmins sont certifiés 100% biologiques. Cela est le cas principalement pour ses usages en aromathérapie.
En Inde, dans la région de Coimbatore, 90% de la culture de jasmin est dédiée à la production d'extraits pour la parfumerie. Les autres régions du pays cultivent le jasmin à d'autres fins.
Habituellement, cinq heures de travail permettent de ramasser trois ou quatre kg de jasmin en moyenne pour un piqueur. Etant donné la dure labeur demandée par cette culture, les terrains n'excèdent que rarement plus d'un demi hectare de surface.
La culture de jasmin n'est pas sujette à l'usage de pesticides et de fertilisants pour accélérer la croissance des plants.
En Egypte, le jasmin est la deuxième plus grande source de revenu agricultural. Dans les périodes de non-culture, les terrains servent à cultiver de la salade, des petits pois et du trèfle.

IFRA

51^ème amendement :

Cet ingrédient est réglementé par le 51^ème amendement

Type de restriction :

RESTRICTION

Cause de la restriction :

DERMAL SENSITIZATION

Amendement :

Dosage limite recommandé :

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5 A B C D		Cat.6
0,11 %	0,032 %	0,65 %	0,6 %	0,15 % 0,15 % 0,15 % 0,15 %		0,35 %
Cat.5 A B C D			Cat.6
0,15 % 0,15 % 0,15 % 0,15 %			0,35 %
Cat.7 A B		Cat.8	Cat.9	Cat.10 A B	Cat.11 A B	Cat.12
1,2 % 1,2 %		0,063 %	1,2 %	4,2 % 4,2 %	2,3 % 2,3 %	No Restriction
Cat.10 A B	Cat.11 A B	Cat.12
4,2 % 4,2 %	2,3 % 2,3 %	No Restriction

Jasmin Grandiflorum Absolue

Ils commercialisent ce produit

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Général

N° CAS :

N° EINECS :

N° FEMA :

Tenue :

Gamme de prix :

Propriétés physico-chimiques

Aspect :

Densité :

Indice de réfraction :

Pouvoir rotatoire :

Pression de vapeur :

Point éclair :

Indice d'acide :

Botanique

Nom botanique :

Profil et phylogénétique :

Influence et répartition des chémotypes :

Extractions & usages

Méthode d'obtention :

Usages en parfumerie :

Stabilité :

Composants principaux :

Commentaires et anecdotes :

IFRA

51ème amendement :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

51^ème amendement :