Crédits photos : ScenTree SAS
Benzoate de benzyle
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Phenylmethyl benzoate ; Benzoate de phénylméthyle ; Ascabin ; Ascabiol ; Benzyl benzoate ; Antiscabiosum ; Benylate ; Benzyl phenyl formate ; Benzylbenzoate ; Benzylets ; Colebenz ; Novoscabin ; Peruscabin ; Phenyl methyl benzoate ; Scabanca ; Scobenol ; Vanzoate ; Venzoate
Crédits photos : ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Benzoate de Benzyle 30 Gr | - |
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- | - | - | |
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BENZYL BENZOATE | - |
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- | 10 grs | - |
Général
-
N° CAS :
120-51-4 -
N° EINECS :
204-402-9 -
N° FEMA :
2138 -
N° FLAVIS :
09.727
-
N° JECFA :
24 -
Tenue :
Fond -
Gamme de prix :
€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
1,1 -
Indice de réfraction :
Data not available. -
Pouvoir rotatoire :
Data not available. -
Pression de vapeur :
Data not available. -
Point éclair :
148°C (298,4°F)
-
Formule brute :
C14H12O2 -
Masse molaire :
212,25 g/mol -
Log P :
3,97 -
Point de fusion :
21°C (69,8°F) -
Point d'ébullition :
323°C (613,4°F) -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & usages
Usages en parfumerie :
Le Benzoate de benzyle sert souvent pour la dilution de matières premières comme les résinoïdes ou la Galaxolide®, pour en réduire la viscosité à l'utilisation. Il est aussi utilisé dans les compositions comme fixateur et modificateur de notes florales capiteuses, dans les accords de jasmin et d'autres fleurs blanches.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Le Benzoate de benzyle est le constituant majoritaire du Baume Pérou Résinoïde. Il est aussi retrouvé dans la Tubéreuse Absolue, le Jasmin Absolue Egypte, la Narcisse Absolue, le Frangipanier Absolue…
Isoméries :
Le Benzoate de benzyle ne possède pas d'isomère utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
Le Benzoate de benzyle n'intervient pas dans la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
Le Benzoate de benzyle peut être synthètisé de trois manières différentes. Une première méthode consiste en une transestérification du Benzoate de méthyle technique, en présence d'Alcool benzylique. Une deuxième voie de synthèse fait réagir le chlorure de benzoyle avec le benzoate de sodium. Une dernière méthode est une réaction de Tishchenko à partir du Benzaldéhyde, en présence de Benzylate de sodium ou d'aluminium.
Stabilité :
Les esters sont susceptibles de former leur acide correspondant en stabilité, sous l'effet de la chaleur.
Les composés aromatiques sont chromophores. Cela signifie qu'ils sont susceptibles de colorer dans le temps et en milieu basique.
Commentaires et anecdotes :
Comme de nombreux composés dits 'benzyliques', le Benzoate de benzyle est réminiscent du jasmin et est utilisé pour des notes de ce type. Dans un but similaire, on distingue également le Salicylate de benzyle, l'Alcool benzylique, l'Acétate de benzyle, le Cinnamate de benzyle...
Le Benzoate de benzyle fait partie de la liste des 26 allergènes utilisés en parfumerie.
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 1,7 % 1,4 % 0,41 % 4,8 % 4,3 % 0,21 % 0,83 % 0,07 %0,41 % Cat.5A B C DCat.6 4,3 % 0,21 % 0,83 % 0,07 %0,41 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,41 % 0,41 %0,07 % 1,9 % 1,9 % 12 %0,07 % 0,07 %No Restriction Cat.10A BCat.11A BCat.12 1,9 % 12 %0,07 % 0,07 %No Restriction
