Crédits photo: ScenTree SAS
Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Ebanol® - 30gr | - |
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Général
-
N° CAS :
67801-20-1 -
N° EINECS :
267-140-4 -
N° FEMA :
4775 -
N° FLAVIS :
Donnée indisponible.
-
N° JECFA :
2220 -
Tenue :
Fond -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,9 -
Indice de réfraction @20°C :
Data not available. -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
Data not available. -
Point éclair :
108°C
-
Formule brute :
C14H24O -
Masse molaire :
208,34 g/mol -
Log P :
4,9 -
Point de fusion :
<-50°C -
Point d'ébullition :
283°C -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & Utilisations
Découverte :
1986
Présence dans la nature :
L'Ebanol® n'est pas présent dans la nature. Il ne peut donc pas être extrait d'une quelconque plante.
Isoméries :
L'Ebanol® est un mélange de quatre principaux diastéréosiomères. Ceux-ci appraissent lors de la synthèse du composé et sont dûs à la présence de trois carbones asymériques et une double liaison susceptible de donner naissance à des stéréosiomères. Parmi ces isomères, on compte le trans-(E)-Ebanol® et le cis-(Z)-Ebanol®. C'est donc un mélange de ces isomères qui est utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
L'Ebanol® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
L'Ebanol® peut être obtenu en trois étapes. La première est une condensation du Campholènaldéhyde avec la 2-butanone. L'intermédiaire obtenu est alors isomérisé en y ajoutant du tert-butylate de potassium dilué dans un solvant comme le diméthyl formamide. Le dernière étape est une réduction du produit obtenu par le tétrahydruroborate de sodium, amenant à l'obtention de quatre stéréosiomères (voir paragraphe ''Isomérie '').
Stabilité :
Stable en eau de toilette et dans des bases diverses, hors bases très acides (détergents, déodorants) et très basiques (détergents, javel)
Commentaires et anecdotes :
La structure de l'Ebanol® rappelle fortement celle du Sandalore®. Le Sandalore® ne possède simplement pas la double liaison carbone-carbone qui mène l'Ebanol® à être un mélange d'isomères. Le thème olfactif des molécules empruntant ce modèle de structure est globalement le même : Le Bacdanol®, le Polysantol® et le Javanol® ont tous les trois aussi des notes de bois de santal.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Ce produit est considéré comme un allergène conformément à la réglementation européenne 2023/1545 du 26/08/2023. Il est donc nécessaire d'étiquetter sa présence lorsque celle-ci dépasse les 0,001 % pour les produits sans rinçage et 0,01 % pour les produits à rincer
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement