Diméthylbenzylcarbinol (N° CAS 100-86-7)​

Crédits photos : ScenTree SAS

Diméthylbenzylcarbinol

DMBC ; 2-methyl-1-phenylpropan-2-ol ; Dimethyl benzene ethanol ; Benzyl dimethyl carbinol ; Benzyl propyl alcohol ; 2-benzyl-2-propanol ; Benzyldimethylcarbinol ; Dimethyl phenethanol ; Dimethyl phenethyl alcohol ; Dimethyl phenyl ethanol ; Dimethyl-2-phenyl ethanol ; 2-hydroxy-2-methyl-1-phenyl propane ; Phenyl-tert-butanol ; 1-phenyl-2-hydroxy-2-methylpropane

Diméthylbenzylcarbinol (N° CAS 100-86-7)​

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Entreprise Nom de l'ingrédient ID Commentaires Naturalité Certifications MOQ Pureté
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DIMETHYL BENZYL CARBINOL

Certifications :

Information Générales

Général

  • N° CAS :

    100-86-7
  • N° EINECS :

    202-896-0
  • N° FEMA :

    2393
  • N° FLAVIS :

    02.035
  • N° JECFA :

    1653
  • Tenue :

    Coeur
  • Gamme de prix :

    €€
Physico-chemical properties

Propriétés physico-chimiques

  • Aspect :

    Liquide incolore
  • Densité :

    0,976
  • Indice de réfraction :

    1.514 - 1.517
  • Pouvoir rotatoire :

    Data not available.
  • Pression de vapeur :

    0.045 mmHg @20°C
  • Point éclair :

    82°C (179,6°F)
  • Formule brute :

    C10H14O
  • Masse molaire :

    150,22 g/mol
  • Log P :

    Donnée indisponible.
  • Point de fusion :

    24°C (75,2°F)
  • Point d'ébullition :

    95°C (203°F)
  • Seuil de détection :

    Donnée indisponible.
Utilisation

Chimie & usages

Usages en parfumerie :

Le Diméthylbenzylcarbinol est utilisé dans tous types de parfums, pour des reconstitutions de lilas, jacinthe, muguet et jasmin. Utile dans des notes marines pour un côté transparent et vert.

Découverte :

Donnée indisponible.

Présence dans la nature :

Le Diméthylbenzylcarbinol n'est pas disponible à l'état naturel.

Isoméries :

La L-Carvone et le Thymol sont des isomères de constitution du Diméthylbenzylcarbinol. Leur odeur est néanmoins très différente : plus menthée pour l'un et plus aromatique pour l'autre.

Précurseurs de synthèse :

Le Diméthylbenzylcarbinol sert de réactif dans la synthèse de l'Acétate de diméthylbenzylcarbinyle, et d'autres esters pouvant être synthétisés à partir de cet alcool.

Voies de synthèse :

Le Diméthylbenzylcarbinol (DMBC) est synthétisé par une réaction de Grignard en utilisant du chlorure de benzylmagnésium, réagissant avec l'acétone.

Stabilité :

Peut cristalliser à température ambiante.
Bien souvent, la présence d'un cycle benzénique dans une molécule amène une coloration de la molécule dans le temps.

Commentaires et anecdotes :

En comparaison au Dihydromyrcénol et au Dimetol®, le Diméthyl Benzyl Carbinol possède une note plus verte.

Utilisation

IFRA

51ème amendement :

Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement

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