Crédits photos : ScenTree SAS
Thymol
Aromatique > Agreste > Herbacé > Cuiré > Animal
5-methyl-2-propan-2-ylphenol ; Apiguard ; Para-cymen-3-ol ; Alpha-cymophenol ; 3-para-cymenol ; 3-hydroxy-para-cymene ; 3- hydroxy-1-methyl-4-isopropylbenzene ; 5-methyl-2-(1-methylethyl)phenol ; 5-methyl-2-isopropyl-1-phenol ; 5-methyl-2-isopropylphenol ; Isopropyl cresol ; 2-isopropyl-5-methylphenol ; Thyme camphor
Crédits photos : ScenTree SAS
Général
-
N° CAS :
89-83-8 -
N° EINECS :
201-944-8 -
N° FEMA :
3066 -
N° FLAVIS :
4,006
-
N° JECFA :
709 -
Tenue :
Coeur/Fond -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Solide blanc -
Densité :
0,965 -
Indice de réfraction :
Donnée indisponible. -
Pouvoir rotatoire :
Donnée indisponible. -
Pression de vapeur :
Donnée indisponible. -
Point éclair :
101°C (213,8°F)
-
Formule brute :
C10H14O -
Masse molaire :
150,22 g/mol -
Log P :
3,3 -
Point de fusion :
50°C (122°F) -
Point d'ébullition :
233°C (451,4°F) -
Seuil de détection :
86 à 790 ppb (0,000079%)
Chimie & usages
Usages en parfumerie :
Le Thymol est utilisé dans les reconstitutions de thym et dans des notes aromatiques.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Le Thymol est le constituant majoritaire du Thym Rouge CT Linalol HE et est présent dans l'Origan HE. Il peut être extrait de ces deux matières premières.
| Ingrédients | % min | % max |
|---|---|---|
| Origan HE | 2 | 10 |
| Origan HE | 0,50 | 2 |
| Tanaisie Bleue HE | 1,50 | |
| Thym Rouge CT Linalol HE (CT Thymol) | 70 | 80 |
| Thym Zygis HE | 35 | 55 |
Isoméries :
L'ortho-Thymol, aussi appelé Carvacrol, est à distinguer du para-Thymol, aussi appelé para-Cymen-5-ol. Tous deux sont des isomères du Thymol et ne possèdent pas la même odeur. La L-Carvone et le Diméthylbenzylcarbinol font partie des isomères de constitution du Thymol. Leur odeur est cependant très différente, tant elle est plus menthée ou florale-fraiche.
Précurseurs de synthèse :
Le Thymol est précurseur de la synthèse du Menthol par hydrogénation catalytique sous haute température et pression.
Voies de synthèse :
En lui-même, le Thymol est synthétisé par un procédé d'ortho-alkylation du méta-Crésol par le propylène, en présence d'alumine. Cette synthèse doit être exercée à forte pression et forte température. La réaction n'étant pas totale, le reste des réactifs sont séparés du mélange par distillation fractionnée en fin de réaction.
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
Etiquetage
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
Signal word :
Danger
Hazard pictograms :
Precautionary statements :
| HAZARD | PRECAUTION |
|---|---|
| H302 Nocif en cas d’ingestion. H314 Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves. H318 Provoque des lésions oculaires graves. H411 Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme. |
P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/ aérosols. P264 Se laver les mains soigneusement après manipulation. P270 Ne pas manger, boire ou fumer en manipulant ce produit. P273 Éviter le rejet dans l’environnement. P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/ du visage. P301 + P312 EN CAS D’INGESTION appeler un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin en cas de malaise. P301 + P330 EN CAS D’INGESTION rincer la bouche. NE PAS faire vomir. P303 + P361 + P353 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU (ou les cheveux) enlever immédiatement les vêtements contaminés. Rincer la peau à l’eau/se doucher. P304 + P340 + P331 EN CAS D’INHALATION transporter la victime à l’extérieur et la maintenir au repos dans une position où elle peut confortablement respirer. P305 + P351 + P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer. P310 Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin. P321 Traitement spécifique. P330 Rincer la bouche. P363 Laver les vêtements contaminés avant réutilisation. P391 Recueillir le produit répandu. P405 Garder sous clef. P501 Éliminer le contenu/récipient dans un point de collecte des déchets spéciaux ou dangereux. |
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement