Crédits photo: ScenTree SAS
Thymol
5-methyl-2-propan-2-ylphenol ; Apiguard ; Para-cymen-3-ol ; Alpha-cymophenol ; 3-para-cymenol ; 3-hydroxy-para-cymene ; 3- hydroxy-1-methyl-4-isopropylbenzene ; 5-methyl-2-(1-methylethyl)phenol ; 5-methyl-2-isopropyl-1-phenol ; 5-methyl-2-isopropylphenol ; Isopropyl cresol ; 2-isopropyl-5-methylphenol ; Thyme camphor
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Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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THYMOL CRYSTALS NF | M_0051351 |
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Synthétique | - | - | - | - | - |
Général
-
N° CAS :
89-83-8 -
N° EINECS :
201-944-8 -
N° FEMA :
3066 -
N° FLAVIS :
04.006
-
N° JECFA :
709 -
Tenue :
Coeur/Fond -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Solide blanc -
Densité :
0,965 -
Indice de réfraction @20°C :
Data not available. -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
Data not available. -
Point éclair :
101°C
-
Formule brute :
C10H14O -
Masse molaire :
150,22 g/mol -
Log P :
3,3 -
Point de fusion :
50°C -
Point d'ébullition :
233°C -
Seuil de détection :
86 à 790 ppb (0,000079%)
Chimie & Utilisations
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Le Thymol est le constituant majoritaire du Thym Rouge CT Linalol HE et est présent dans l'Origan HE. Il peut être extrait de ces deux matières premières.
Isoméries :
L'ortho-Thymol, aussi appelé Carvacrol, est à distinguer du para-Thymol, aussi appelé para-Cymen-5-ol. Tous deux sont des isomères du Thymol et ne possèdent pas la même odeur. La L-Carvone et le Diméthylbenzylcarbinol font partie des isomères de constitution du Thymol. Leur odeur est cependant très différente, tant elle est plus menthée ou florale-fraiche.
Précurseurs de synthèse :
Le Thymol est précurseur de la synthèse du Menthol par hydrogénation catalytique sous haute température et pression.
Voies de synthèse :
En lui-même, le Thymol est synthétisé par un procédé d'ortho-alkylation du méta-Crésol par le propylène, en présence d'alumine. Cette synthèse doit être exercée à forte pression et forte température. La réaction n'étant pas totale, le reste des réactifs sont séparés du mélange par distillation fractionnée en fin de réaction.
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement