Baie de Genièvre HE
Epicé > Epice Froide > Terpénique > Vert > Zesté
Juniperus communis L.
Synonyms : Juniperus caucasica Fisch. ex Godr. // Juniperus nana f. canadensisaurea Beissn.
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | En savoir plus | Naturalité | Certifications | MOQ | Nom latin | Partie traitée | Origin |
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BAIES DE GENIEVRE
F7391
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Découvrir | Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Baie | Bulgarie, Macédoine |
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BAIES DE GENIEVRE
E7383
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Découvrir | Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Aiguille, Baie | Europe de l’est |
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BAIES DE GENIEVRE
B433
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Découvrir | Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Baie | Bulgarie |
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BAIES DE GENIEVRE
N7380
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Découvrir | Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Baie | Macédoine |
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BAIES DE GENIEVRE
B432
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Découvrir | Huile essentielle |
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- | Juniperus communis L. | Baie | Bosnie-Herzégovine |
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JUNIPER BERRY EO P&N
BGE-1
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Découvrir | Naturel | 10 grs | - | - | - | |
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Huile essentielle de Baies de Genièvre - 30 gr | Découvrir | - | 30grs | - | - | - | |
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JUNIPER BERRY EO
4410000044
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Découvrir | Naturel | - | - | - | - | |
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Juniper Berry Oil | Découvrir | Essential Oil | - | Juniperus communis | - | - | |
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Juniperberry Oil | Découvrir | Essential Oils | - | - | - | - |
F7391
E7383
B433
N7380
B432
BGE-1
4410000044
Général
-
N° CAS :
8002-68-4 -
N° EINECS :
84603-69-0 -
N° FEMA :
2604
-
Tenue :
Tête -
Gamme de prix :
€€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,85 - 0,88 -
Indice de réfraction :
1,470 - 1,483 @20°C -
Pouvoir rotatoire :
0° // -16° -
Pression de vapeur :
1,897 mmHg @20°C -
Point éclair :
39°C (102,2°F) -
Indice d'acide :
£ 2
Botanique
Nom botanique :
Juniperus communis L.
Synonyms : Juniperus caucasica Fisch. ex Godr. // Juniperus nana f. canadensisaurea Beissn.
Profil et phylogénétique :
Le genévrier appartient à la famille des Cupréssacées et au genre des Juniperus L.
Influence et répartition des chémotypes :
À l'heure actuelle on dénombre quelques 600 espèces différentes de conifères, parmi eux le genre Juniperus L.
On retrouve ainsi un certain nombre d'espèce du genre Juniperus L. en parfumerie, les plus courantes étant :
Juniperus communis L. : Baie de Genièvre HE - Branche de Genièvre HE
Juniperus virginiana L. : Cèdre Virginie Bois HE
Juniperus mexicana Schiede. : Cèdre Texas Bois HE
Juniperus oxycedrus L. : Cade HE.
Enfin, on distingue d'autres espèces de genévrier, telles que le genévrier nain (Juniperus alpina L.), provenant des Alpes et du massif Corse, cultivé pour ses rameaux, le genévrier de l'Himalaya (Juniperus indica L.) ou encore le genévrier thurifère (Juniperus thurifera L.).
Extractions & usages
Méthode d'obtention :
Le Genévrier (Juniperus Communis L.) est un arbre contenant de l'huile essentielle dans ses rameaux ainsi que dans ses baies. Ces dernières sont récoltées et traitées d'août à septembre, lors de leur troisième année, lorsque les fruits passent d'une couleur verte à bleue-noire. Les fruits sont collectés à la main en battant et secouant les branches pour les faire tomber. Les baies récupérées sont ensuite triées. A l'usine, les baies sont séchées sur des nattes, avant d'être extraites par hydrodistillation.
L'huile essentielle est récupérée par décantation dans un vase florentin. Rendement entre 0,8 et 1,6%.
Il est également possible d'effectuer une extraction aux solvants volatils afin d'obtenir un résinoïde (Baie de Genièvre Absolue / Baie de Genièvre Extrait) à l'odeur ambrée et balsamique, ainsi qu'une extraction CO2 supercritique (Baie de Genièvre CO2), ou encore un alcoolat (Baie de Genièvre Alcoolat).
Usages en parfumerie :
Utilisé pour des notes épicées, pour un côté épice froide et pour sa note caractéristique. Utilisé aussi dans les parfums pour homme, les notes conifères, les eaux fraîches, ambrées et les notes d'encens.
Stabilité :
Les esters présents dans la composition de la Baie de Genièvre HE peuvent former leur acide correspondant en stabilité.
Les terpènes présents peuvent aussi polymériser s'ils sont oxydés.
Composants principaux :
| Component | % min | % max |
|---|---|---|
| Alpha-pinène | 25 | 45 |
| Sabinène | 4 | 20 |
| Myrcène | 3 | 22 |
| D-Limonène | 2 | 8 |
| Béta-caryophyllène | 1,50 | 5 |
| Béta-pinène | 1 | 12 |
| Terpinène-4-ol | 1 | 6 |
| D-Germacrène | 1 | 5 |
| Alpha-humulène | 1 | 4 |
| Gamma-cadinène | 1 | 3,50 |
| Acétate de bornyle | 0,60 |
Crédits photos : ScenTree SAS
Commentaires et anecdotes :
Les baies de genièvre rentrent dans la composition du Gin.
Les baies de genièvre rentrent dans la composition du Gin.
Etiquetage
Allergènes :
Signal word :
Danger
Hazard pictograms :
Precautionary statements :
| HAZARD | PRECAUTION |
|---|---|
| H226 Liquide et vapeurs inflammables. H304 Peut être mortel en cas d'ingestion et de pénétration dans les voies respiratoires. H315 Provoque une irritation cutanée. H317 Peut provoquer une allergie cutanée. H319 Provoque une sévère irritation des yeux. H411 Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme. |
P210 Tenir à l'écart de la chaleur/des étincelles/des flammes nues/des surfaces chaudes. Ne pas fumer. P261 Éviter de respirer les poussières/ fumées/ gaz/brouillards/ vapeurs/ aérosols. P273 Éviter le rejet dans l'environnement. P301 + P310 EN CAS D'INGESTION appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin. P331 NE PAS faire vomir. P370 + P378 En cas d'incendie Utiliser du sable sec, de la poudre chimique sèche ou de la mousse résistant à l'alcool pour l'extinction. |
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
