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Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
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Aldéhyde C12 Laurique - 30 Gr | - |
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Général
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N° CAS :
112-54-9 -
N° EINECS :
203-983-6 -
N° FEMA :
2615 -
N° FLAVIS :
05.011
-
N° JECFA :
110 -
Tenue :
Coeur -
Gamme de prix :
€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,831 -
Indice de réfraction @20°C :
1,433 - 1,437 -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
0,046 hPa @25°C -
Point éclair :
101°C
-
Formule brute :
C12H24O -
Masse molaire :
184,32 g/mol -
Log P :
4,75 -
Point de fusion :
12°C -
Point d'ébullition :
185°C (à 133hPa) -
Seuil de détection :
0,5 à 1,5 ppb
Chimie & Utilisations
Utilisations :
L'Aldéhyde C-12 Laurique est utilisé dans les eaux fraiches, colognes, floraux aldéhydés et des notes zestées pour son odeur caractéristique, sa puissance et son volume.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
L'Aldéhyde C-12 Laurique est présent à l'état naturel dans plusieurs huiles essentielles comme la Coriandre Feuilles HE, des citrus et pins, permettant de l'extraire.
Isoméries :
L'Aldéhyde C-12 Laurique est plus zesté que l'aldéhyde C12 MNA.
Précurseurs de synthèse :
L'Aldéhyde C12 laurique peut former une base de Schiff par réaction avec l'Anthranilate de méthyle ou l'Indole par exemple. Il peut aussi servir à une condensation avec un autre aldéhyde ou une cétone pour former l'alcène souhaité.
Voies de synthèse :
L'aldéhyde C12 Laurique, comme les autres aldéhydes, peut être synthétisé par réaction d'halogénures (chlorure par exemple) de docécyl avec du diméthyl sulfoxyde (DMSO), suivi d'un traitement basique au bicarbonate de sodium. D'autres voies de synthèse existent telles qu'une réduction de Rosenmund à partir de l'acide dodécylique, utilisant un chlorure d'acide.
Stabilité :
Les aldéhydes forment des diéthylacétals en eau de toilette, sans grand impact olfactif.
Commentaires et anecdotes :
L'Aldéhyde C-12 Laurique a été utilisé pour la première fois en 1921 dans Chanel n°5.
Son odeur est comparable à l'Aldéhyde C-9, et est plus fruitée que l'Aldéhyde C-12 MNA.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement