Crédits photo: ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
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Aldéhyde C10 - 30gr | - |
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- | - | - |
Aldéhyde C10 - 30gr
Certifications :
Général
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N° CAS :
112-31-2 -
N° EINECS :
203-957-4 -
N° FEMA :
2362 -
N° FLAVIS :
05.010
-
N° JECFA :
104 -
Tenue :
Coeur -
Gamme de prix :
€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,829 -
Indice de réfraction @20°C :
1,427 - 1,434 -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
0,082 hPa @20°C 0,276 hPa @25°C -
Point éclair :
93°C
-
Formule brute :
C10H20O -
Masse molaire :
156,2 g/mol -
Log P :
3,8 -
Point de fusion :
-4°C -
Point d'ébullition :
216°C -
Seuil de détection :
Son seuil de détection est de l'ordre de 0,1 à 6 ppb (0,0000006%)
Chimie & Utilisations
Utilisations :
L'Aldéhyde C-10 est utilisé dans des notes hespéridées : orange, pamplemousse. Utilisé dans des notes florales : rose, jasmin, en petite quantité pour un apport de profondeur.
Découverte :
1883
Présence dans la nature :
L'Aldéhyde C-10 est présent dans les huiles essentielles comme la Coriandre Feuilles HE, plusieurs citrus, dont il peut être extrait à l'état naturel, et dans d'autres huiles essentielles, en plus faible quantité.
Isoméries :
Plusieurs notes florales sont isomères de consitution de l'Aldéhyde C-10 : le Citronellol et le Dihydromyrcénol en font partie.
Précurseurs de synthèse :
L'Aldéhyde C-10 peut se transformer en base de Schiff par réaction avec l'Anthranilate de méthyle ou l'Indole par exemple. Il peut aussi servir à une condensation avec un autre aldéhyde ou une cétone pour former l'alcène souhaité.
Voies de synthèse :
L'Aldéhyde C-10, comme les autres aldéhydes aliphatiques, peut être synthètisé par réaction d'halogénures (chlorure par exemple) de décyle avec du diméthyl sulfoxyde (DMSO), suivi d'un traitement basique au bicarbonate de sodium.
Stabilité :
Les aldéhydes forment des diéthylacétals en eau de toilette, sans grand impact olfactif.
Commentaires et anecdotes :
L'Aldéhyde C-10 a été utilisé pour la première fois en 1921, dans Chanel n°5.
Il est comparable à l'Aldéhyde C-11 Undécylique et moins zesté que l'Aldéhyde C-11 Undécylénique.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
