Crédits photos : ScenTree SAS
DL-Acétate de citronellyle
Floral > Floral Rosé > Fruité Vert > Aqueux
Citronellyl Acétate ; 3,7-dimethyloct-6-enyl Acétate ; Acétate de 3,7-dimethyloct-6-enyl ; Ethanoate de citronellyl ; Ester citronellique de l'acide acetique ; Acétate de citronellol ; Acétate de 3,7-dimethyloct-6-enol ; Ethanoate de 3,7-dimethyloct-6-enyl ; Ethanoate de 3,7-dimethyloct-6-enol
Crédits photos : ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
CITRONELLYL ACETATE DRT | 900791 |
Visit website
|
Molecules |
|
- | - |
|
|
Acetate de Citronellyle - 30 Gr | - |
Visit website
|
- | - | - | |
|
|
Citronellyl Acetate | 30035076 |
Visit website
|
Molecule | - | - | |
|
|
Citronellyl Acetate BMBcert™ | 30786719 |
Visit website
|
Molecule | - | - | |
|
|
CITRONELLYL ACETATE | - |
Visit website
|
- | 10 grs | - |
Général
-
N° CAS :
150-84-5 -
N° EINECS :
205-775-0 -
N° FEMA :
2311 -
N° FLAVIS :
09.012
-
N° JECFA :
57 -
Tenue :
Tête/Coeur -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,891 -
Indice de réfraction :
1.440 - 1.450 -
Pouvoir rotatoire :
Data not available. -
Pression de vapeur :
0.0194 mmHg @23°C 0.0135 mmHg @25°C -
Point éclair :
93°C (199,4°F)
-
Formule brute :
C12H22O2 -
Masse molaire :
198,31 g/mol -
Log P :
4,22 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
240°C (464°F) -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & usages
Usages en parfumerie :
Le DL-Acétate de citronellyle est utilisé pour un apport de note fruitée dans les accords de rose, muguet et lavande par exemple.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Le DL-Acétate de citronellyle est présent naturellement dans la Citronelle HE, le Géranium HE et la Rose de Mai Absolue (et autres roses). Par conséquent, il peut en être extrait pour obtenir de l'DL-Acétate de citronellyle naturel.
Isoméries :
Le carbone asymétrique du Citronellol peut lui offrir deux odeurs différentes si ses énantiomères sont séparés : le (R)-(+)-Acétate de Citronellyle est plus fruité et rosé, tandis que le (S)-(-)-Acétate de Citronellyle est plus aldéhydé, sale et citronné. En parfumerie les deux énantiomères peuvent être utilisés séparément. Dans la majorité des cas, c'est le mélange des deux qui est utilisé. L'Acétate de menthanyle, le Verdox® et le Vertenex® sont des isomères de constitution de le DL-Acétate de citronellyle. Cependant, l'Acétate de menthanyle est bien plus réminiscent de la Bergamote HE, et le Verdox® et le Vertenex® sont bien plus boisés.
Précurseurs de synthèse :
Le DL-Acétate de citronellyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
Le DL-Acétate de citronellyle peut être synthétisé par une réaction d'estérification entre le Citronellol et l'acide acétique ou l'anhydride acétique, en milieu acide. Il peut aussi être synthétisé à partir du 3,7-dimethylocta-1,6-diène, obtenu par voie naturelle, par une pyrolyse de l'Alpha-pinène. Cette synthèse est faite en trois étapes : une réaction d'addition de type Markovnikov utilisant l'acide chlorhydrique, une réaction de Kharasch de type anti-Markovnikov avec l'acide bromhydrique, suivie d'une réaction d'acétolyse utilisant l'éthanoate de sodium.
Stabilité :
Les acétates sont susceptibles de former de l'acide acétique en stabilité
Commentaires et anecdotes :
Le DL-Acétate de citronellyle possède une note moins pomme verte que l'Acétate de géranyle ou de l'Acétate de néryle.
Peut contenir des traces de Citronellol et/ou de Géraniol, et ainsi devenir un allergène possible. Un contrôle doit donc être effectué.
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,49 % 0,15 % 2,0 % 2,7 % 0,70 % 0,70 % 0,70 % 0,23 %0,82 % Cat.5A B C DCat.6 0,70 % 0,70 % 0,70 % 0,23 %0,82 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 2,4 % 2,4 %0,23 % 5,4 % 0,41 % 16 %0,23 % 0,23 %No restriction Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,41 % 16 %0,23 % 0,23 %No restriction
