Crédits photos : ScenTree SAS
Aldéhyde C-9
Aldéhydé > Zesté > Orangé
Nonanal ; Pelargonaldéhyde® ; Nonyl aldehyde ; Nonylic aldehyde ; Nonaldehyde
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | En savoir plus | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
|---|---|---|---|---|---|---|
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C09 NONYL ALDEHYDE
AC9-1
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Découvrir | - | 10 grs | - | |
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ALDEHYDE C 9
906954
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Découvrir | Molecules |
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- | - |
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Aldehyde C9 (Nonanal) natural | Découvrir | Natural Aroma Chemicals | - | - |
AC9-1
906954
Général
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N° CAS :
124-19-6 -
N° EINECS :
204-688-5 -
N° FEMA :
2782 -
N° FLAVIS :
5,025
-
N° JECFA :
101 -
Tenue :
Tête -
Gamme de prix :
€€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,827 -
Indice de réfraction :
1,422 – 1,429 -
Pouvoir rotatoire :
Donnée indisponible. -
Pression de vapeur :
0,39978 mmHg @20°C -
Point éclair :
76°C (168,8°F)
-
Formule brute :
C9H18O -
Masse molaire :
142,24 g/mol -
Log P :
3,4 -
Point de fusion :
-19°C (-2,2°F) -
Point d'ébullition :
194°C (381,2°F) -
Seuil de détection :
1,188 ng/l air
Chimie & usages
Usages en parfumerie :
L'Aldéhyde C-9 est utilisé dans des reproductions d'agrume pour un apport de puissance, ou dans les notes rosées pour leur apporter une facette aldéhydée caractéristique.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
L'Aldéhyde C-9 est présent dans l'huile essentielle de certains agrumes comme la Bergamote HE ou l'Orange Douce HE, mais aussi en trace dans le Rose damascena HE. A l'état naturel, il peut être extrait de ces huiles.
Isoméries :
L'Aldéhyde C-9 n'a pas d'isomère connu en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
L'Aldéhyde C-9 peut se transformer en base de Schiff en présence d'Anthranilate de méthyle ou d'Indole. Il peut aussi servir à une condensation avec un autre aldéhyde ou une cétone pour former l'alcène souhaité.
Voies de synthèse :
L'Aldéhyde C-9 est un aldéhyde aliphatique. Comme les autres aldéhydes, il peut être synthétisé par réaction d'halogénures (chlorure par exemple) de nonyl avec du diméthyl sulfoxyde (DMSO), suivi d'un traitement basique au bicarbonate de sodium. D'autres voies de synthèse existent telles qu'une réduction de Rosenmund à partir de l'acide nonylique, utilisant un chlorure d'acide.
Stabilité :
Peut former un diéthylacétal en stabilité.
Commentaires et anecdotes :
En comparaison avec l'Aldéhyde C-8, l'Aldéhyde C-9 possède une facette bien plus zestée et fraiche.
Etiquetage
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
Signal word :
Attention
Hazard pictograms :
Precautionary statements :
| HAZARD | PRECAUTION |
|---|---|
| H315 Provoque une irritation cutanée. H319 Provoque une sévère irritation des yeux. H412 Nocif pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme. |
P264 Se laver la peau soigneusement après manipulation. P273 Éviter le rejet dans l'environnement. P280 Porter des gants de protection/ un équipement de protection des yeux/ un équipement de protection du visage. P302 + P352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU laver abondamment à l'eau et au savon. P305 + P351 + P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer. P321 Traitement spécifique (voir les instructions supplémentaires pour les premiers secours sur cette étiquette). |
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
