Crédits photo: ScenTree SAS
Salicylate de phényléthyle
Benzoate de 2-hydroxy-2-phenylethyl ; 2-hydroxy-2-phenylethyl benzoate ; 2-hydroxybenzoate de benzylcarbinyl ; Benzylcarbinyl 2-hydroxybenzoate ; Benzyl carbinyl salicylate ; Salicylate de benzylcarbinyl ; Salicylate de phenethyl ; Phenethyl salicylate ; Diethyl-1,2-dihydroxy-1,2-ethanedicarboxylate ; 1,2-dihydroxy-1,2-ethanedicarboxylate de diethyl
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Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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PHENYLETHYL SALICYLATE | 368 |
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Molecule | - | - | - | - | - |
Général
-
N° CAS :
87-22-9 -
N° EINECS :
201-732-5 -
N° FEMA :
2868 -
N° FLAVIS :
09.753
-
N° JECFA :
905 -
Tenue :
Coeur/Fond -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Solide blanc -
Densité :
1,15 -
Indice de réfraction @20°C :
Data not available. -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
Data not available. -
Point éclair :
113°C
-
Formule brute :
C15H14O3 -
Masse molaire :
242,27 g/mol -
Log P :
Donnée indisponible. -
Point de fusion :
41°C -
Point d'ébullition :
370°C -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & Utilisations
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Aucun extrait naturel ne compte le Salicylate de phényléthyle parmi ses consituants majoritaires.
Isoméries :
Le Salicylate de phényléthyle ne possède pas d'isomère utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
Le Salicylate de phényléthyle n'est pas utilisé pour la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La Salicylate de phényléthyle peut être synthétisé de deux manières différentes. La première est une réaction d'interchangement entre l'Alcool phényléthylique et le Salicylate de méthyle. La deuxième voie de synthèse est une réaction d'estérification entre l'Acide salicylique et l'Alcool phényléthylique. Cette réaction met en jeu une catalyse acide pour en augmenter le rendement.
Stabilité :
Peut former de l'acide salicylique en stabilité.
Bien souvent, la présence d'un cycle benzénique dans une molécule amène une coloration de la molécule dans le temps.
Instable dans les produits acides, hors antiperspirants, et dans les produits très basiques.
Commentaires et anecdotes :
La Salicylate de phényléthyle est le seul solide parmi les différents salicylate utilisés en parfumerie. Par ailleurs, c'est le plus rosé. A titre de comparaison, le Salicylate de (Z)-3-hexènyle est plus utilisé dans les notes florales blanches et vertes, et le Salicylate de benzyle est utilisé dans des notes jasminées par exemple.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement