Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
-
N° CAS :
55066-48-3 -
N° EINECS :
259-461-3 -
N° FEMA :
Donnée indisponible. -
N° FLAVIS :
Donnée indisponible.
-
N° JECFA :
Donnée indisponible. -
Tenue :
Coeur -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,96 -
Indice de réfraction @20°C :
Data not available. -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
0,000311 mmHg @23°C -
Point éclair :
94°C
-
Formule brute :
C12H18O -
Masse molaire :
178,27 g/mol -
Log P :
2,7 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
-
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & Utilisations
Découverte :
1935
Présence dans la nature :
Le Phénoxanol® n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
Le Phénoxanol® possède un carbone asymétrique. Les deux énantiomères de la molécule ont une odeur similaire. C'est cependant le mélange racémique des deux composés qui est utilisé en parfumerie. De plus, le Phénoxanol® est un isomère de constitution du Majantol®, bien que son odeur soit plus aldéhydée et aqueuse.
Précurseurs de synthèse :
Le Phénoxanol® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La synthèse du Phénoxanol® est faite à partir du tetrahydro-4-methylene-5-phénylpyrane (obtenu par cyclocondensation entre le benzaldéhyde et le 3-methyl-3-buten-1-ol, en présence d'acide para-toluenesulfonique), par une réaction d'hydrogénation catalytique.
Stabilité :
Bien souvent, la présence d'un cycle benzénique dans une molécule amène une coloration de la molécule dans le temps.
Instable dans les détergents acides et dans les produits très basiques.
Commentaires et anecdotes :
En comparaison aux autres notes rosées et vertes comme le Nérolidol ou le Rosacétol®, le Phénoxanol® se distingue par sa facette zestée.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement