Crédits photo: ScenTree SAS
Lyral®
Kovanol® ; Leerall® ; 4-(4-hydroxy-4-methylpentyl)cyclohex-3-ene-1-carbaldehyde ; Cyclohexal ; 4-(4-hydroxy-4-methylpentyl)-3-cyclohexene-1-carboxaldehyde ; Kovyral ; Landolal ; Lanyral ; Lydoucal ; Lysinal ; Mugonal
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Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
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Lyral® - 30gr | - |
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Général
-
N° CAS :
31906-04-4 -
N° EINECS :
250-863-4 -
N° FEMA :
Donnée indisponible. -
N° FLAVIS :
Donnée indisponible.
-
N° JECFA :
Donnée indisponible. -
Tenue :
Coeur -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore cristallisant à température ambiante -
Densité :
0,995 -
Indice de réfraction @20°C :
1,486 - 1,492 -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
0,01 hPa @20°C -
Point éclair :
105°C
-
Formule brute :
C13H22O2 -
Masse molaire :
210,32 g/mol -
Log P :
2,08 -
Point de fusion :
-20°C -
Point d'ébullition :
121°C -
Seuil de détection :
0,1 ng/l air
Chimie & Utilisations
Utilisations :
Le Lyral® est utilisé dans des notes florales-fleurs blanches, muguet, lilas ou lys.
Découverte :
Découvert en 1958. Brevet N°868,850 publié le 8 mai 1958 par IFF
Présence dans la nature :
Le Lyral® n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
L'isomère de position pouvant être formé lors de la synthèse du Lyral® n'a pas de grande différence olfactive avec le Lyral® utilisé en parfumerie. Le Propionate de géranyle est un isomère de constitution du Lyral®. Leur odeur est cependant très différente, tant le Propionate de géranyle est bien plus rosé.
Précurseurs de synthèse :
Le Lyral® peut former des bases de Schiff en présence de composés aminés comme l'Anthranilate de méthyle ou l'Indole.
Voies de synthèse :
Le Lyral® est synthétisé par une réaction de Diels-Alder entre le Myrcénol et l'Acroléine (ou Propénal) en présence d'un catalyseur de Lewis tel que le chlorure de zinc. Opérer cette réaction sans catalyseur et à haute température entraine le formation d'un mélange de deux isomères de position du Lyral®, mais avec le Lyral® toujours en majorité (70%).
Stabilité :
Peut former un diéthylacétal en stabilité.
Commentaires et anecdotes :
Le Lyral® a subi une procédure de rappel en 2019, et sera interdit à l'utilisation en 2021. Il fait partie des 26 allergènes de la parfumerie.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,02 % 0,02 % 0,1 % 0,2 % 0,2 % 0,2 % 0,2 % 0,067 %0,2 % Cat.5A B C DCat.6 0,2 % 0,2 % 0,2 % 0,067 %0,2 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,02 % 0,02 %0,067 % 0,2 % 0,2 % 0,2 %0,067 % 0,067 %91 % Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,2 % 0,2 %0,067 % 0,067 %91 %
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Restricted ingredients: notes
The restrictions as given for the individual categories are not based on the Quantitative Risk Assessment (QRA) methodology but solely represent a pragmatic approach to address the specific situation for 3 and 4-(4-Hydroxy-4-methylpentyl)-3-cyclohexene-1-carboxaldehyde (HMPCC).