Lilial® (N° CAS 80-54-6)​

Crédits photos : ScenTree SAS

Lilial®

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Lysmeral® ; Lilialdéhyde ; Lilestralis® ; Lilyall® ; 3-(4-tert-butylphenyl)butanal ; Aldehyde MBDC ; 2-(4-tert-butyl benzyl) propionaldehyde ; Butyl phenyl methyl propional ; Para-tert-butyl-alpha-methyl hydrocinnamaldehyde ; Para-tert-butyl-alpha-methyl hydrocinnamic aldehyde ; 3-(4-tert-butylphenyl)butanal ; Butylphenylmethylpropional ; Liligul N 743 CLP ; Lilyall ; Mefloral ; Alpha-methyl-beta-(para-tert-butylphenyl)propionaldehyde

Lilial® (N° CAS 80-54-6)​

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Entreprise Nom de l'ingrédient En savoir plus Naturalité Certifications MOQ Pureté
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General Presentation

Général

  • N° CAS :

    80-54-6
  • N° EINECS :

    201-289-8
  • N° FEMA :

    Donnée indisponible.
  • N° FLAVIS :

    Donnée indisponible.
  • N° JECFA :

    Donnée indisponible.
  • Tenue :

    Coeur/Fond
  • Gamme de prix :

    €€
Physico-chemical properties

Propriétés physico-chimiques

  • Aspect :

    Liquide incolore
  • Densité :

    0,939
  • Indice de réfraction :

    1,503 - 1,506
  • Pouvoir rotatoire :

    Donnée indisponible.
  • Pression de vapeur :

    Donnée indisponible.
  • Point éclair :

    79°C (174,2°F)
  • Formule brute :

    C14H20O
  • Masse molaire :

    204,31 g/mol
  • Log P :

    4,2
  • Point de fusion :

    -20°C (-4°F)
  • Point d'ébullition :

    279°C (534,2°F)
  • Seuil de détection :

    0,27 ng/l air
Chemistry & Uses

Chimie & usages

Usages en parfumerie :

Le Lilial® est utilisé dans tous types de parfums pour donner du cœur a un accord jasmin, freesia, cyclamen, lotus, muguet ou lilas.

Découverte :

Découvert en 1956. Brevet N°2,875,131 déposé le 11 Juin 1956 par Carpenter.M, Nutley, Easter W.Jr, Hasbrouck Heights pour Givaudan Corporation

Présence dans la nature :

Le Lilial® n'est pas disponible à l'état naturel.

Isoméries :

Le Lilial® possède un carbone asymétrique, donnant naissance à deux énantiomères possibles. Ces deux isomères ont une odeur similaire se rapprochant du muguet.

Précurseurs de synthèse :

Le Lilial® peut former une base de Schiff avec des amines tel que l'Anthranilate de méthyle ou l'Indole.

Voies de synthèse :

Le Lilial® est préparé de la même manière que l'Aldéhyde cyclamen : une condensation du tert-butylbenzaldéhyde (contrairement à l'isopropylbenzaldéhyde) avec le propanal, suivie d'une hydrogénation catalytique du composé obtenu, permet d'obtenir le Lilial®. Une autre voie de synthèse existe et consiste à faire une hydrogénation catalytique de l'Aldéhyde Alpha-méthylcinnamique pour obtenir l'Alcool Alpha-méthyldihydrocinnamique. Suite à cette première étape, une alkylation utilisant du chlorure de tert-butyl ou de l'isobutène est opérée pour obtenir un troisième intermédiaire de réaction, alors déshydrogéné pour obtenir le Lilial®.

Stabilité :

Très instable dans de nombreuses bases fonctionnelles.
Peut former un diéthylacétal en stabilité.
Bien souvent, la présence d'un cycle benzénique dans une molécule amène une coloration de la molécule dans le temps.

Commentaires et anecdotes :

Très proche du Lyral®. Le Lilial® est plus stable que l'Aldéhyde cyclamen, pour une voie de synthèse similaire.
Le Lilial® fait partie des 26 allergènes de la parfumerie.

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