Crédits photos : ScenTree SAS
Formiate de citronellyle
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Citronellyl Formate ; Methanoate de Citronellyl ; Citronellyl Methanoate ; Methanoate de 3,7-dimethyloct-6-enyl ; Citronellyl formiate ; Formate de 3,7-dimethyl oct-6-enyl ; Formate de 2,6- dimethyl-2-octen-8-yl ; Ester citronellique de l'acide formique
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
CITRONELLYL FORMATE | 297 |
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Molecule | - | - | |
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CITRONELLYL FORMIATE | - |
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- | 10 grs | - |
Général
-
N° CAS :
105-85-1 -
N° EINECS :
203-338-9 -
N° FEMA :
2314 -
N° FLAVIS :
09.078
-
N° JECFA :
53 -
Tenue :
Coeur -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,897 -
Indice de réfraction :
1.443 - 1.449 -
Pouvoir rotatoire :
Data not available. -
Pression de vapeur :
0.03495 mmHg @23°C 0.03 mmHg @25°C -
Point éclair :
92°C (197,6°F)
-
Formule brute :
C11H20O2 -
Masse molaire :
184,28 g/mol -
Log P :
3,8 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
235°C (455°F) -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & usages
Usages en parfumerie :
Le Formiate de citronellyle est utilisé dans des notes rosées, fruitées, animales, boisées et cuirées. Souvent utilisé en parfumerie fonctionnelle car très stable.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Le principal extrait végétal dans lequel le Formiate de citronellyle est retrouvé est le Géranium HE, en contenant jusqu'à 12% (pour le géranium de Chine). Il est donc possible d'en obtenir à l'état naturel à partir de l'huile essentielle de différentes espèces de géranium.
Isoméries :
Le Formiate de citronellyle possède un carbone asymétrique. C'est néanmoins son mélange racémique d'isomères qui est utilisé en parfumerie. L'Aldéhyde C-14 est un isomère de constitution du Formiate de citronellyle. Or, tous deux n'ont pas la même odeur, fruitée-pêche dans le cas de l'Aldéhyde C-14.
Précurseurs de synthèse :
Le Formiate de citronellyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
Le Formiate de Citronellyl est obtenu par estérification en milieu acide entre l'acide formique (ou méthanoïque) et le Citronellol.
Stabilité :
Peut former de l'acide formique (ou méthanoïque) en stabilité.
Commentaires et anecdotes :
En comparaison à d'autres molécules du même type comme l'Acétate de géranyle ou le Propionate de géranyle, le Formiate de citronellyle possède une note plus florale, réminiscente du Géranium HE.
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
