Crédits photos : ScenTree SAS
Butyrate d'isoamyle
Fruité > Fruité Jaune > Vert > Floral Blanc > Butyrique
Isoamyl Butyrate ; Butanoate d'Isoamyl ; Isoamyl Butanoate ; Butanoate de 3-methylbutyl ; 3-methylbutyl Butanoate ; Ester 3-methylbutylique de l'acide butyrique ; Ester isoamyllique de l'acide butyrique ; Butanoate d'isopentyl ; Butyrate d'isopentyl
Crédits photos : ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | En savoir plus | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
|---|---|---|---|---|---|---|
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ISOAMYL BUTYRATE
ISOAB-1
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Découvrir | - | 10 grs | 98.0 - 100.0 | |
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ISOAMYL BUTYRATE
M_0050643
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Découvrir | Naturel | - | - | |
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Iso Amyl Butyrate | Découvrir | Synthetic Aroma Chemicals | - | - | |
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Iso Amyl Butyrate natural | Découvrir | Natural Aroma Chemicals | - | - |
Général
-
N° CAS :
106-27-4 -
N° EINECS :
203-380-8 -
N° FEMA :
2060 -
N° FLAVIS :
9,055
-
N° JECFA :
45 -
Tenue :
Tête -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,862 -
Indice de réfraction :
1,409 - 1,414 @25°C -
Pouvoir rotatoire :
Donnée indisponible. -
Pression de vapeur :
0,011563 mmHg @23°C -
Point éclair :
58°C (136,4°F)
-
Formule brute :
C9H16O2 -
Masse molaire :
158,27 g/mol -
Log P :
3,3 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
179°C (354,2°F) -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & usages
Usages en parfumerie :
Le Butyrate d'isoamyle est utilisé dans tous types de parfums, pour des notes fruitées-rouges, jaunes et exotiques. Permet de booster la tête et apporte de la puissance et de la diffusivité.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Le Butyrate d'isoamyle est présent dans de nombreux fruits notamment, et peut être extrait à partir du mastic.
Isoméries :
L'Hexanoate d'allyle et la Gamma-nonalactone sont des isomères de constitution du Butyrate d'isoamyle. L'Hexanoate d'allyle a lui aussi une note fruitée et butyrique, mais la Gamma-nonalactone possède une odeur de pêche et de coco très différente.
Précurseurs de synthèse :
Le Butyrate d'isoamyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
Le Butyrate d'isoamyle est synthétisé par réaction d'estérification entre l'Acide Butyrique et l'alcool isoamylique, ou 3-méthylbutanol, à l'aide d'un catalyseur acide.
Stabilité :
Peut former de l'acide butyrique en stabilité.
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
Etiquetage
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
Signal word :
Attention
Hazard pictograms :
Precautionary statements :
| HAZARD | PRECAUTION |
|---|---|
| H226 Liquide et vapeurs inflammables. H412 Nocif pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme. |
P210 Tenir à l'écart de la chaleur/des étincelles/des flammes nues/des surfaces chaudes. Ne pas fumer. P273 Éviter le rejet dans l'environnement. P303 + P361 + P353 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU (ou les cheveux) enlever immédiatement les vêtements contaminés. Rincer la peau à l'eau/ se doucher. P370 + P378 En cas d'incendie Utiliser du sable sec, de la poudre chimique sèche ou de la mousse résistant à l'alcool pour l'extinction. P403 + P235 Stocker dans un endroit bien ventilé. Tenir au frais. P501 Eliminer le contenu/ le conteneur dans une installation d'élimination des déchets agréée. |
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement