Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
-
N° CAS :
111-80-8 -
N° EINECS :
203-909-2 -
N° FEMA :
2726 -
N° FLAVIS :
09.156
-
N° JECFA :
1356 -
Tenue :
Coeur -
Gamme de prix :
€€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,921 -
Indice de réfraction @20°C :
Data not available. -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
Data not available. -
Point éclair :
101°C
-
Formule brute :
C10H16O2 -
Masse molaire :
168,24 g/mol -
Log P :
4 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
122°C (à 27 hPa) -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & Utilisations
Utilisations :
L'Octine carbonate de méthyle est utilisé dans des notes de violette, tubéreuse, tilleul, mimosa. Apport d'une facette verte aux notes fruitées. Utilisé en association avec des notes vertes et les ionones.
Découverte :
1903
Présence dans la nature :
L'Octine carbonate de méthyle n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
La Jasmolactone est un isomère de constitution de l'Octine carbonate de méthyle. Son odeur est cependant bien différente, tant elle est réminiscente de la pêche et du jasmin.
Précurseurs de synthèse :
L'Octine carbonate de méthyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
L'Octine carbonate de méthyle est synthétisé par une réaction d'estérification entre l'acide non-2-ynoïque et le méthanol. Cette réaction est catalysée par la présence d'un acide fort concentré tel que l'acide sulfurique.
Stabilité :
Peut former de l'acide octine carbonique en stabilité, sous l'action de la chaleur.
Instable dans les produits acides, hors antiperspirants, et dans les produits très basiques.
Commentaires et anecdotes :
En comparaison à d'autres notes vertes de Violette Feuilles Absolue comme la Folione® ou le Violiff®, l'Octine carbonate de méthyle possède une note de champignon prononcée.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
-
Type de restriction :
RESTRICTION -
Cause de la restriction :
DERMAL SENSITIZATION -
Amendement :
49
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,0018 % 0,00055 % 0,011 % 0,01 % 0,0026 % 0,0026 % 0,0026 % 0,0026 %0,0061 % Cat.5A B C DCat.6 0,0026 % 0,0026 % 0,0026 % 0,0026 %0,0061 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,021 % 0,021 %0,0011 % 0,02 % 0,072 % 0,072 %0,04 % 0,04 %No Restriction Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,072 % 0,072 %0,04 % 0,04 %No Restriction
-
Restricted ingredients: notes
When used in the same fragrance compound within a specific QRA category, the sum total of and Methyl heptine carbonate (MHC, CAS number 111-12-6) and Methyl octine carbonate (MOC, CAS number 111-80-8) contributions must not exceed the maximum permitted level for MHC. At the same time, the contribution from MOC should always respect the maximum levels permitted as listed in the table above.
