Noix de Muscade HE

Influence et répartition des chémotypes :

Le genre Myristica Gronov. contient environ 280 espèces. Seul le muscadier odorant Myristica fragrans Houtt. est utilisé pour la parfumerie.

Méthode d'obtention :

Les fruits sont cueillis toute l'année à maturité à l'aide d'un cueille-fruit. La première récolte doit avoir lieu sept années après plantation de l'arbre, tant les fruits mûrissent lentement. Plus l'arbre est âgé, meilleure est sa productivité et la qualité de son huile essentielle. Ils sont ensuite séchés à l'ombre, pour éviter d'en faire fondre les lipides. Six à huit semaines plus tard, la graine est séparée de sa coque rigide pour être broyée et mise en distillation, par entraînement à la vapeur.
L'huile essentielle est récupérée en fin de procédé dans l'essencier par décantation par rapport à l'eau. Le rendement de cette distillation oscille entre 8 et 10% . L'extraction aux solvants volatils de la graine permet l'obtention d'une absolue, à l'odeur plus épicée et aromatique.

Usages en parfumerie :

Modificateur de notes épicées. Utilisé dans les eaux de Cologne et eaux de toilette pour homme.

Stabilité :

Les terpènes de cette huile essentielle sont sujets à polymérisation sous l'effet de l'oxydation.

Commentaires et anecdotes :

Les fruits du muscadier sont des drupes prenant la forme d'un abricot. A maturité, cette drupe s'ouvre peu à peu et laisse la graine apparaître. Elles sont alors enveloppées d'une coque brune.
La Noix de Muscade HE est très photosensibilisante et est largement déconseillée pour les femmes enceintes.
La noix de muscade seule s'avère être narcotique à cause de sa forte teneur en myristicine.
Depuis quelques années, les producteurs de Noix de Muscade HE cherchent à créer des qualités sans low Safrole (Noix de Muscade low Safrol) et sans Méthyleugénol, afin de répondre à la demande croissante d'HE "allergen free" (sans allergène).

Les fruits du muscadier sont des drupes prenant la forme d'un abricot. A maturité, cette drupe s'ouvre peu à peu et laisse la graine apparaître. Elles sont alors enveloppées d'une coque brune.
L'HE de Noix de Muscade est très photosensibilisante et est largement déconseillée pour les femmes enceintes.
La noix de muscade seule s'avère être narcotique à cause de sa forte teneur en myristicine.
Depuis quelques années, les producteurs d'HE de Noix de Muscade cherchent à créer des qualités sans Safrole et sans Méthyleugénol, afin de répondre à la demande croissante d'HE "allergen free" (sans allergène).

Allergènes :

Linalol - D-Limonène - Eugénol

Signal word :

Danger

Hazard pictograms :

Precautionary statements :

51^ème amendement :

Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51^ème amendement