Javanol®

Usages en parfumerie :

Le Javanol® est utilisé pour les mêmes raisons que le Bacdanol®, et pour sa facette aromatique, proche du thym. Souvent utilisé en faible quantité tant c'est un ingrédient très puissant et efficace.

Découverte :

1996

Présence dans la nature :

Le Javanol® n'est pas disponible à l'état naturel.

Isoméries :

Le Javanol® possède plusieurs carbones asymétriques, donnant lieu à plusieurs isomères possibles. C'est néanmoins un mélange d'isomères qui est utilisé en parfumerie. Par ailleurs le Javanol® est un isomère de constitution du Polysantol®. Ces deux composés ont une structure similaire, et sont utilisés pour des raisons similaires dans les parfums. Le Javanol® possède tout de même une note moins lactée que le Polysantol®, mais est plus puissant.

Précurseurs de synthèse :

Le Javanol® n'intervient pas dans la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Voies de synthèse :

Le Javanol® est synthétisé par une double réaction de Simmons-Smith, consistant en une cyclopropanation à partir du 2-methyl-4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopenten-1-yl)-2-buten-1-ol. Cette réaction fait intervenir une catalyse au Zinc et au Cuivre, ainsi que du diodométhane, pour transformer une double liaison en groupement cyclopropane.

Stabilité :

Instable exclusivement dans les détergents acides et en javel.

Commentaires et anecdotes :

La limite de détection du Javanol® est extrêmement basse. Ceci en fait l'un des composés santalés les plus utilisés, car il apporte un effet lacté et boisé, même à très faible dose.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Signal word :

Attention

Hazard pictograms :

Precautionary statements :

51^ème amendement :

Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51^ème amendement