Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
-
N° CAS :
65443-14-3 -
N° EINECS :
265-779-3 -
N° FEMA :
Donnée indisponible. -
N° FLAVIS :
Donnée indisponible.
-
N° JECFA :
Donnée indisponible. -
Tenue :
Coeur -
Gamme de prix :
Donnée indisponible.
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,865 - 0,872 @20°C -
Indice de réfraction @20°C :
1,442 - 1,446 @20°C -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
0,00937 mmHg @20°C -
Point éclair :
90°C
-
Formule brute :
C13H24O -
Masse molaire :
196,33 g/mol -
Log P :
4,63 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
-
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & Utilisations
Utilisations :
La Veloutone® peut être utilisée dans les accords floraux comme dans un jasmin, une tubéreuse, un lilas ou encore une lavande. Intéressant également pour donner du volume dans une note fruitée ou une fougère. Cet ingrédient possède la particularité d'être extremement stable dans tout type d'application. Utilisation recommandée sous les 1%.
Découverte :
Découvert en 1976. La marque 'Veloutone®' a été déposée par Firmenich SA le 18/01/2012 (marque N°1110318)
Présence dans la nature :
La Veloutone® n'est pas présente dans la nature et n'est pas disponible à l'état naturel
Isoméries :
Donnée indisponible.
Précurseurs de synthèse :
Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Donnée indisponible.
Stabilité :
Excellente stabilité, c'est d'ailleurs l'atout principale de cet ingrédient.
Commentaires et anecdotes :
La Veloutone® est une molécule faisant partie de la famille de l'Hédione (dérivé de methyl jasmonate)
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
