Orivone® (N° CAS 16587-71-6)​

Crédits photos : ScenTree SAS

Orivone®

Boisé > Boisé Sec > Irisé > Terreux > Arachide

Iris Hexanone ; Orris Hexanone ; 4-(2-methylbutan-2-yl)cyclohexan-1-one ; 4-tert-amyl cyclohexanone ; 4-tert-pentyl cyclohexanone ; 4-(1,1-dimethylpropyl)cyclohexanone ; Orris hexanone

Orivone® (N° CAS 16587-71-6)​

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ORIVONE

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General Presentation

Général

  • N° CAS :

    16587-71-6
  • N° EINECS :

    240-642-0
  • N° FEMA :

    Donnée indisponible.
  • N° FLAVIS :

    Donnée indisponible.
  • N° JECFA :

    Donnée indisponible.
  • Tenue :

    Coeur
  • Gamme de prix :

    €€€€
Physico-chemical properties

Propriétés physico-chimiques

  • Aspect :

    Liquide incolore
  • Densité :

    0,92
  • Indice de réfraction :

    Donnée indisponible.
  • Pouvoir rotatoire :

    Donnée indisponible.
  • Pression de vapeur :

    0,031743 mmHg @23°C
  • Point éclair :

    104°C (219,2°F)
  • Formule brute :

    C11H20O
  • Masse molaire :

    168,28 g/mol
  • Log P :

    3,4
  • Point de fusion :

    Donnée indisponible.
  • Point d'ébullition :

  • Seuil de détection :

    Donnée indisponible.
Chemistry & Uses

Chimie & usages

Usages en parfumerie :

L'Orivone® est utilisée dans des accords iris. Il peut aussi être utilisé dans des accords de fruits à coque, boisés très secs, cuirés pour apporter un effet sec et une note poudrée et irisée en petite quantité.

Découverte :

1950

Présence dans la nature :

L'Orivone® n'est pas disponible à l'état naturel.

Isoméries :

L'Orivone® est isomère de constitution de l'Ethyl linalol et de l'Aldéhyde C-11 Undécylénique, bien qu'il n'ait pas de facette commune à ces molécules.

Précurseurs de synthèse :

L'Orivone® n'est pas précurseur de la synthèse d'une autre molécule d'intérêt olfactif.

Voies de synthèse :

L'Orivone® peut être synthétisé en une étape à partir du 4-tert-amylphénol, par une réaction d'hydrogénation sélective, catalysée par un catalyseur hétérogène, tel que du palladium sur alumine. Le 4-tert-amylphénol peut être pris comme réactif de départ, mais il peut aussi être lui-même synthétisé au préalable par une réaction d'alkylation sélective du phénol en position para, par réaction avec du chlorure d'amyl, en présence d'un acide de Lewis comme catalyseur.

Stabilité :

Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.

Commentaires et anecdotes :

L'Orivone® est une molécule majeure parmi les molécules reproduisant l'odeur de la racine d'iris.

Je suis un cookie chocolat noisette. Je sors du four. Impossible de me refuser.
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