Oranger Crystals® (N° CAS 93-08-3)​

Crédits photo: ScenTree SAS

Floral > Floral Orangé > Anthranilé > Amandé

Oranger Crystals®

Méthyl Naphthyl Cétone ; 1-naphthalen-2-ylethanone ; Beta-acetonaphthalene ; 2-acetonaphthanone ; 2-acetylnaphthalene ; Cetone D ; 1-(2-naphthalenyl)-ethanone ; Methyl 2-naphthyl ketone ; MNK ; 1-naphthalen-2-yl-ethanone ; 2-naphthyl methyl ketone

Oranger Crystals® (N° CAS 93-08-3)​

Crédits photo: ScenTree SAS

Entreprise Nom de l'ingrédient ID Commentaires Naturalité Certifications Pureté Nom latin Partie traitée Origine géographique MOQ
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Oranger Crystals - 30 Gr

Certifications :

Information Générales

Général

  • N° CAS :

    93-08-3
  • N° EINECS :

    202-216-2
  • N° FEMA :

    2723
  • N° FLAVIS :

    07.013
  • N° JECFA :

    811
  • Tenue :

    Fond
  • Gamme de prix :

    €€
Physico-chemical properties

Propriétés physico-chimiques

  • Aspect :

    Solide blanc
  • Densité :

    <1,5
  • Indice de réfraction @20°C :

    Data not available.
  • Rotation optique :

    Data not available.
  • Pression vapeur :

    Data not available.
  • Point éclair :

    154°C
  • Formule brute :

    C12H10O
  • Masse molaire :

    170,21 g/mol
  • Log P :

    2,9
  • Point de fusion :

    54°C
  • Point d'ébullition :

    301°C
  • Seuil de détection :

    Donnée indisponible.
Utilisation

Chimie & Utilisations

Découverte :

1892

Présence dans la nature :

L'Oranger Crystals® n'est pas disponible à l'état naturel.

Isoméries :

L'alpha-Methyl Naphthyl Cétone, aussi appelé Oranger Liquid®, est un liquide possédant aussi une odeur proche de la fleur d'oranger. Ce composé est néanmoins différencié de l'Oranger Crystals® en parfumerie. L'Oxyde de diphényle est un isomère de constitution de l'Oranger Crystals®, mais possède une odeur très différente de ce dernier, tant elle est rosée et fruitée.

Précurseurs de synthèse :

L'Oranger Crystals® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Voies de synthèse :

L'Oranger Crystals® est synthétisé à partir du naphtalène par une acétylation de Friedel-Craft, en le faisant réagir avec l'acide chloroacétique par exemple, en présence de chlorure d'aluminium. Plus le solvant utilisé pour cette synthèse est polaire, plus l'isomère béta de l'Oranger Crystals® sera présent en forte quantité dans le produit final. Le produit alpha n'est pas désiré.

Stabilité :

Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle, hors détergents acides et javel. Très stable en bases de lessive.

Commentaires et anecdotes :

En le comparant aux autres notes du même type comme l'Anthranilate de méthyle ou le Diméthyl anthranilate, l'Oranger Crystals® se dinstingue par sa note amandée.

Utilisation

Réglementation & IFRA

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

51ème amendement :

Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement

    Logo de l'IFRA
  • Type de restriction :

    RESTRICTION
  • Cause de la restriction :

    PHOTOTOXICITY
  • Amendement :

    49
Dosage limite recommandé :
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4
Cat.5
A B C D
Cat.6
0,2 % 0,2 % 0,2 % 0,2 %
0,2 % 0,2 % 0,2 % 0,2 %
0,2 %
Cat.5
A B C D
Cat.6
0,2 % 0,2 % 0,2 % 0,2 %
0,2 %
Cat.7
A B
Cat.8 Cat.9
Cat.10
A B
Cat.11
A B
Cat.12
No Restriction 0,2 %
0,2 % No Restriction
No Restriction 0,2 %
No Restriction 0,2 %
No Restriction
Cat.10
A B
Cat.11
A B
Cat.12
No Restriction 0,2 %
No Restriction 0,2 %
No Restriction
  • Restricted ingredients due to phototoxicity considerations: notes
    This Standard is set due to the phototoxic effects of Methyl β-naphthyl ketone. For more detailed information on the application of this Standard, please refer to the note on phototoxic ingredients in chapter 1 of the Guidance for the use of IFRA Standards.
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