Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Galanga Extract | GL-0201 |
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Natural |
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100 | Kaempferia galanga | Rhizome | Indonesia | 50 Kgs |
Général
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N° CAS :
92347-13-2 // 936843-30-0 -
N° EINECS :
296-200-2 -
N° FEMA :
Donnée indisponible.
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Tenue :
Coeur/Fond -
Gamme de prix :
Donnée indisponible.
Propriétés physico-chimiques
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Aspect :
Liquide brun -
Densité :
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Indice de réfraction @20°C :
Data not available. -
Rotation optique :
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Pression vapeur :
Data not available. -
Point éclair :
Data not available. -
Valeur d'acide :
Botanique
Nom botanique :
Donnée indisponible.
Botanique :
Le Kaempferia galanga est une plante de la famille des Zingibéracées et du genre Kaempferia L.
Influence et répartition des chémotypes :
Le genre Kaempferia contient une centaine d'espèce, cependant seulement 3 sont majoritairement utilisées et quelque peu documentées, notamment pour leurs propriétés médicinales et en tant qu'épice : Kaempferia galanga L., Kaempferia rotunda L. et Kaempferia angustifolia Roscoe.
Extractions & Utilisations
Méthode d'obtention :
Obtenu par extraction aux solvants volatils (éthanol). Le solvant est évaporé à la suite de l'extraction. Il est également possible d'obtenir un extrait CO2 à partir de cette plante (Kaempferia Galanga CO2)
Utilisations :
Donnée indisponible.
Stabilité :
Donnée indisponible.
Composants principaux :
- Cinnamate d'éthyle
- Ethyl-p-methoxycinnamate
- Pentadecane

Crédits photo: ScenTree SAS
Commentaires et anecdotes :
Attention, le Kaempferia galanga ne doit pas être confondu avec les épices qui portent le nom ''galanga ''. En effet, ces dernieres sont également obtenues par broyages des rhizomes, mais nous ne parlons pas des mêmes espèces de plantes. Ici, nous parlons de Kaempferia galanga tandis que le galanga correspond à des espèces du genre Alpina (respectivement Alpinia galanga et Alpinia officinarum)
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement