Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
-
N° CAS :
7011-83-8 -
N° EINECS :
230-291-1 -
N° FEMA :
3786 -
N° FLAVIS :
10.051
-
N° JECFA :
Donnée indisponible. -
Tenue :
Fond -
Gamme de prix :
€€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,939 - 0,946 -
Indice de réfraction @20°C :
1,444 - 1,453 -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
Data not available. -
Point éclair :
110°C
-
Formule brute :
C11H20O2 -
Masse molaire :
184,27 g/mol -
Log P :
3,02 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
289,07°C -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & Utilisations
Utilisations :
Utilisation semblable à toutes les lactones. Interessante pour son côté fruité rouge
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Donnée indisponible.
Isoméries :
Donnée indisponible.
Précurseurs de synthèse :
Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Donnée indisponible.
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en bases diverses.
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement