ScenTree - Calone® (N° CAS 28940-11-6)

Crédits photos : ScenTree SAS

Nom de l'ingrédient	En savoir plus	Naturalité	MOQ	Pureté
KANONE CAL-2	Découvrir	-	10 grs	99 - 100
Calone - 30 Gr	Découvrir	-	30grs	-
CALONE® 918970	Découvrir	Molecules	-	-
Watermelon Ketone (Oceone, Calone)	Découvrir	Synthetic Aroma Chemicals	-	-

KANONE

CAL-2

Calone - 30 Gr

CALONE®

918970

Watermelon Ketone (Oceone, Calone)

Général

N° CAS :
28940-11-6
N° EINECS :
249-320-4
N° FEMA :
Donnée indisponible.
N° FLAVIS :
Donnée indisponible.

N° JECFA :
Donnée indisponible.
Tenue :
Fond
Gamme de prix :
€€€

Propriétés physico-chimiques

Aspect :
Solide blanc
Densité :
1,1
Indice de réfraction :
Donnée indisponible.
Pouvoir rotatoire :
Donnée indisponible.
Pression de vapeur :
Donnée indisponible.
Point éclair :
94°C (201,2°F)

Formule brute :
C₁₀H₁₀O₃
Masse molaire :
178,18 g/mol
Log P :
1,95
Point de fusion :
39°C (102,2°F)
Point d'ébullition :
Seuil de détection :
0,031 ng/l air

Chimie & usages

Usages en parfumerie :

La Calone® est utilisée dans des notes fraiches, fleuries, fleurs blanches, printanières et des notes marines.

Découverte :

Découvert en 1966 par la société Pfizer. Brevet N°3,517,031 (US) déposé le 15 août 1966 par Beeredoo.J, Old Lyme, Cameron.P, Stephens.C pour Pfizer&Co.,Inc. La marque "Calone®" a quant à elle été déposée le 28/08/1980 par la société Firmenich SA

Présence dans la nature :

La Calone® n'est pas disponible à l'état naturel.

Isoméries :

La Calone® n'a pas d'isomère utilisé en parfumerie.

Précurseurs de synthèse :

La Calone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Voies de synthèse :

La Calone® est synthétisée en plusieurs étapes. La première est une estérification du 4-methylpyrocatéchol avec deux équivalents de 2-bromoacétate d'alkyle. La molécule obtenue subit alors une condensation de Diekmann suivie d'une hydrolyse acide et d'une décarboxylation, pour arriver au produit final.

Stabilité :

A tenance à colorer sous l'action de la chaleur. Aussi, son odeur peut changer en macérant en milieu alcoolique.

Commentaires et anecdotes :

Le seuil de perception olfactive de la Calone® est équivalent à un grain de sel dans une piscine olympique, soit 31 picogrammes/litre. Elle est néanmoins moins puissante que l'Azurone®, autre molécule à l'odeur marine.
La Calone® fut initiatrice de la tendance des parfum aquatiques des années 90, incarnant une tendance des parfums éloignés de la peau et plus proches de la nature.
Sa production avoisinne 30 tonnes/an.

Etiquetage

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Signal word :

Attention

Hazard pictograms :

Precautionary statements :

HAZARD	PRECAUTION
H302 Nocif en cas d'ingestion. H412 Nocif pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme.	P264 Se laver soigneusement après manipulation. P270 Ne pas manger, boire ou fumer en manipulant ce produit. P273 Éviter le rejet dans l’environnement. P301 + P312 EN CAS D’INGESTION appeler un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin en cas de malaise. P330 Rincer la bouche. P391 Recueillir le produit répandu.

IFRA

51^ème amendement :

Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51^ème amendement

Calone®

Ils commercialisent ce produit

Ils commercialisent ce produit

Général

N° CAS :

N° EINECS :

N° FEMA :

N° FLAVIS :

N° JECFA :

Tenue :

Gamme de prix :

Propriétés physico-chimiques

Aspect :

Densité :

Indice de réfraction :

Pouvoir rotatoire :

Pression de vapeur :

Point éclair :

Formule brute :

Masse molaire :

Log P :

Point de fusion :

Point d'ébullition :

Seuil de détection :