Benzaldéhyde dimethyl acetal (N° CAS 1125-88-8)​

Crédits photos : ScenTree SAS

Benzaldéhyde dimethyl acetal

Sous Bois > Terreux > Ethéré Solvant > Vert Croquant > Médicinal

α,α-Dimethoxytoluene ; BDA

Benzaldéhyde dimethyl acetal (N° CAS 1125-88-8)​

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Entreprise Nom de l'ingrédient En savoir plus Naturalité Certifications MOQ Pureté
Synarome logo BENZALDÉHYDE DIMÉTHYLACÉTAL
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BENZALDÉHYDE DIMÉTHYLACÉTAL

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General Presentation

Général

  • N° CAS :

    1125-88-8
  • N° EINECS :

    214-413-0
  • N° FEMA :

    2128
  • N° FLAVIS :

    6,003
  • N° JECFA :

    837
  • Tenue :

    Coeur
  • Gamme de prix :

    Donnée indisponible.
Physico-chemical properties

Propriétés physico-chimiques

  • Aspect :

    Liquide incolore à jaune pâle
  • Densité :

    1,01 - 1,025 @20°C
  • Indice de réfraction :

    1,491 - 1,494 @20°C
  • Pouvoir rotatoire :

    Donnée indisponible.
  • Pression de vapeur :

    Donnée indisponible.
  • Point éclair :

    73°C (163,4°F)
  • Formule brute :

    C9H12O2
  • Masse molaire :

    152,2 g/mol
  • Log P :

    1,44
  • Point de fusion :

    Donnée indisponible.
  • Point d'ébullition :

    -11,39°C (11,49°F)
  • Seuil de détection :

    Donnée indisponible.
Chemistry & Uses

Chimie & usages

Usages en parfumerie :

Le benzaldéhyde diméthyl acétal peut être utilisé, en trace, pour l'apport d'une note amandée montante et impactante dès la tête. Intéressant pour travailler des facettes cerise, rhubarbe ou tout simplement des amandes.
Possède une note terreuse intéressante pour travailler des accords boisé ou carotte.

Découverte :

Donnée indisponible.

Présence dans la nature :

Ce produit n'est pas disponible à l'état naturel

Isoméries :

Le Benzaldéhyde diméthyl acétal n'a pas de stéréoisomères, ni vraiment d'autres isomères intéressants olfactivement

Précurseurs de synthèse :

Ce produit est un précurseur du Benzaldéhyde (par hydrolyse sous conditions acides).

Voies de synthèse :

Il existe plusieurs façons d'obtenir du Benzaldéhyde diméthyl acétal : - A partir du benzaldéhyde, par acétalisation en présence de méthanol. Création de DBA + H2O - A partir d'un autre acétal , par transacétylation du Benzaldéhyde diéthyl acétal par exemple.

Stabilité :

Ce produit est stable à très stable sur l'ensemble des applications communes.

Commentaires et anecdotes :

Donnée indisponible.

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