Crédits photos : ScenTree SAS
Si vous souhaitez référencer les produits de votre société ici,
merci de rentrer en contact avec l'adresse mail suivante fournisseurs@scentree.co pour en savoir plus sur nos offres dédiées aux annonceurs.
Si vous souhaitez référencer les produits de votre société ici,
merci de rentrer en contact avec l'adresse mail suivante fournisseurs@scentree.co pour en savoir plus sur nos offres dédiées aux annonceurs.
Général
-
N° CAS :
112-06-1 -
N° EINECS :
203-932-8 -
N° FEMA :
2547 -
N° FLAVIS :
09.022
-
N° JECFA :
129 -
Tenue :
Tête -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,886 -
Indice de réfraction :
1.412 - 1.418 -
Pouvoir rotatoire :
Data not available. -
Pression de vapeur :
Data not available. -
Point éclair :
68°C (154,4°F)
-
Formule brute :
C9H18O2 -
Masse molaire :
158,24 g/mol -
Log P :
Donnée indisponible. -
Point de fusion :
-50°C (-58°F) -
Point d'ébullition :
193°C (379,4°F) -
Seuil de détection :
320 ppb (0,000032%)
Chimie & usages
Usages en parfumerie :
L'Acétate d'heptyle est utilisé dans des notes fruitées de poire et de fruits juteux et dans des notes rosées pour l'apport d'une note fruitée et suave.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
L'Acétate d'heptyle est présent dans plusieurs végétaux et peut être extrait du Gingembre HE notamment. L'Acétate d'heptyle synthétique reste le plus utilisé en parfumerie.
Isoméries :
L'Acétate d'heptyle ne possède aucun isomère connu en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
L'Acétate d'heptyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
L'Acétate d'heptyle est obtenu en synthèse par une réaction d'estérification entre l'acide acétique ou l'anhydride acétique avec l'Heptanol, en présence d'un catalyseur acide comme l'acide sulfurique concentré.
Stabilité :
Les acétates sont susceptibles de former de l'acide acétique en stabilité
Commentaires et anecdotes :
En comparaison à l'Acétate d'hexyle, l'Acétate d'heptyle possède une facette plus rosée et métallique et moins proche d'une poire juteuse.
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
