Crédits photo: ScenTree SAS

Hespéridé > Zesté > Aldéhydé > Marin

Tangerinol

(E/Z)-6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-yl acetate ; Tanderinol ;

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Général

N° CAS :
3239-35-8
N° EINECS :
221-803-4 ; 221-803-5
N° FEMA :
Donnée indisponible.
N° FLAVIS :
Donnée indisponible.

N° JECFA :
Donnée indisponible.
Tenue :
Fond
Gamme de prix :
€€

Propriétés physico-chimiques

Aspect :
Liquide incolore
Densité :
0,89 @20°C
Indice de réfraction @20°C :
Data not available.
Rotation optique :
Data not available.
Pression vapeur :
0,0068 hPa @20°C
Point éclair :
131°C

Formule brute :
C₁₅H₂₆O₂
Masse molaire :
238,37 g/mol
Log P :
5,8
Point de fusion :
Donnée indisponible.
Point d'ébullition :
296°C
Seuil de détection :
7,8203 ng/l air

Chimie & Utilisations

Utilisations :

Le Tangerinol est un ingrédient très intéressant car il possède un triptyque citrus / marin / aldéhydé. Il peut être utilisé pour prolonger en cœur des notes zestées, hespéridées en donnant un aspect frais et juteux. Très bon rendu dans les colognes et les bougies notamment, bien qu'il soit stable dans la majorité des applications communes. Son côté ozonique aqueux en fait un ingrédient de choix pour créer des accords ''brise marine ''. Attention cependant à la puissance de cette matière première. Booster des notes santalées dans les savons.

Découverte :

Donnée indisponible.

Présence dans la nature :

Le Tangerinol n'est pas disponible à l'état naturel

Isoméries :

Donnée indisponible.

Précurseurs de synthèse :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Donnée indisponible.

Stabilité :

Donnée indisponible.

Commentaires et anecdotes :

Donnée indisponible.

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Général

N° CAS :

N° EINECS :

N° FEMA :

N° FLAVIS :

N° JECFA :

Tenue :

Gamme de prix :

Propriétés physico-chimiques

Aspect :

Densité :

Indice de réfraction @20°C :

Rotation optique :

Pression vapeur :

Point éclair :

Formule brute :

Masse molaire :

Log P :

Point de fusion :

Point d'ébullition :

Seuil de détection :

Chimie & Utilisations

Utilisations :

Découverte :

Présence dans la nature :

Isoméries :

Précurseurs de synthèse :

Voies de synthèse :

Stabilité :

Commentaires et anecdotes :

Réglementation & IFRA

Allergènes :

51^ème amendement :

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Aspect :

Densité :

Indice de réfraction @20°C :

Rotation optique :

Pression vapeur :

Point éclair :

Formule brute :

Masse molaire :

Log P :

Point de fusion :

Point d'ébullition :

Seuil de détection :

Chimie & Utilisations

Utilisations :

Découverte :

Présence dans la nature :

Isoméries :

Précurseurs de synthèse :

Voies de synthèse :

Stabilité :

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Réglementation & IFRA

Allergènes :

51ème amendement :

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