Crédits photos : ScenTree SAS
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | MOQ | Pureté |
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Stemone - 30 Gr | - |
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- | - | - | |
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STIGEMONE | - |
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- | 10 grs | - |
Général
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N° CAS :
22457-23-4 -
N° EINECS :
245-010-8 -
N° FEMA :
Donnée indisponible. -
N° FLAVIS :
Donnée indisponible.
-
N° JECFA :
Donnée indisponible. -
Tenue :
Coeur -
Gamme de prix :
€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
0,888 -
Indice de réfraction :
Data not available. -
Pouvoir rotatoire :
Data not available. -
Pression de vapeur :
Data not available. -
Point éclair :
95°C (203°F)
-
Formule brute :
C8H17NO -
Masse molaire :
143,23 g/mol -
Log P :
2,3 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
-
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & usages
Usages en parfumerie :
La Stemone® est utilisée dans tous types de parfums, pour des notes de feuille de figuier, de feuille de tomate et de cassis. Apporte un côté feuille et tige aux floraux notamment. Apporte une facette verte à une violette. Donne un effet naturel et moderne.
Découverte :
1967
Présence dans la nature :
La Stemone® n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
La Stemone® possède un carbone asymétrique et une double liaison donnant naissance à quatre isomères possibles. C'est néanmoins le mélange de ces isomères qui est utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
La Stemone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La Stemone® fait partie de la famille de molécules appelée oximes. Elle est donc préparée par oximation de la 5-méthyl-3-heptanone. Cette réaction correspond à la condensation de la cétone avec l'hydroxylamine.
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle, hors javel.
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
IFRA
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement