Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
-
N° CAS :
76649-25-7 -
N° EINECS :
278-518-3 -
N° FEMA :
3884 -
N° FLAVIS :
02.243
-
N° JECFA :
Donnée indisponible. -
Tenue :
Fond -
Gamme de prix :
Donnée indisponible.
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore à jaune pâle -
Densité :
0,863 - 0,871 @25°C -
Indice de réfraction @20°C :
1,462 - 1,469 @20°C -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
0,00623 mmHg @20°C -
Point éclair :
93°C
-
Formule brute :
C9H16O -
Masse molaire :
140,23 g/mol -
Log P :
2,87 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
231,61°C -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & Utilisations
Utilisations :
Fonctionne très bien dans les notes iris. Apporte une facette douce et poudrée dans des floraux ou des gourmands. Utilisation sous les 1%
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
Cet ingrédient est disponible en identique naturel
Isoméries :
Contient au moins 92% de l'isomère majoritaire (e,z) et jusqu’à 6% de l'isomère secondaire (e,e)
Précurseurs de synthèse :
Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Pureté minimale : 95%
Stabilité :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
Régulièrement stabilisé avec 0,1% de alpha-tocophérol
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
