Crédits photo: ScenTree SAS
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Général
-
N° CAS :
478695-70-4 -
N° EINECS :
455-260-1 -
N° FEMA :
Donnée indisponible. -
N° FLAVIS :
Donnée indisponible.
-
N° JECFA :
Donnée indisponible. -
Tenue :
Fond -
Gamme de prix :
€€€
Propriétés physico-chimiques
-
Aspect :
Liquide incolore -
Densité :
1,006 -
Indice de réfraction @20°C :
1,454 -
Rotation optique :
Data not available. -
Pression vapeur :
0,000137 mmHg @23°C -
Point éclair :
94°C
-
Formule brute :
C15H26O4 -
Masse molaire :
270,37 g/mol -
Log P :
4,9 -
Point de fusion :
Donnée indisponible. -
Point d'ébullition :
289°C -
Seuil de détection :
Donnée indisponible.
Chimie & Utilisations
Utilisations :
L'Applelide® est un musc utilisé pour son odeur, en plus de son aspect fixateur et enveloppant. Il apporte un effet enveloppant aux notes fruitées et dans les parfums floraux-fruités, apportant une note de pomme.
Découverte :
2002
Présence dans la nature :
L'Applelide® n'est pas présent l'état naturel.
Isoméries :
La molécule de l'Applelide® possède deux carbones asymétriques. C'est cependant ses deux formes (cis et trans) mélangées qui forme le produit utilisé dans les parfums.
Précurseurs de synthèse :
L'Applelide® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé utilisé en parfumerie.
Voies de synthèse :
Donnée indisponible.
Stabilité :
Composé assez instable. C'est pourquoi il est le plus souvent stabilisé avant utilisation.
Commentaires et anecdotes :
Souvent stabilisé avant utilisation dans les parfums. Sa double fonction ester lui procure une grande instabilité.
L'Applelide® est à rapprocher de l'Helvétolide® pour son odeur fruitée-verte, de pomme, quand l'Helvétolide® évoque souvent la poire.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
