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Anisyl Nitrile

Anisonitrile; Benzonitrile, 4-methoxy ; 4-methoxybenzonitrile ; p-methoxybenzonitrile ; p-anisylnitrile ; p-anisonitrile

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Entreprise	Nom de l'ingrédient	ID	Commentaires	Naturalité	Certifications	MOQ	Pureté
	ANISYL NITRILE	85475	Visit website	Molecule		-	-

ANISYL NITRILE

ID : 85475

Certifications :

Général

N° CAS :
874-90-8
N° EINECS :
212-871-6
N° FEMA :
Donnée indisponible.
N° FLAVIS :
Donnée indisponible.

N° JECFA :
Donnée indisponible.
Tenue :
Fond
Gamme de prix :
Donnée indisponible.

Propriétés physico-chimiques

Aspect :
Cristaux blanc à marron
Densité :
Donnée indisponible.
Indice de réfraction @20°C :
Data not available.
Rotation optique :
Data not available.
Pression vapeur :
0,00488 mmHg @20°C
Point éclair :
Donnée indisponible.

Formule brute :
C₈H₇NO
Masse molaire :
133,15 g/mol
Log P :
1,62
Point de fusion :
Donnée indisponible.
Point d'ébullition :
27,05°C
Seuil de détection :
Donnée indisponible.

Chimie & Utilisations

Utilisations :

L'anisyl nitrile est un produit a utiliser en trace, principalement dans l'objectif de remplacer l'Héliotropine. Attention toutefois à l'impact de la facette cuminique liée à la présence d'un azote dans la structure moléculaire.
Très intéressant pour travailler des fleurs blanches comme les oeillets, lilas ou encore les mimosas ou les aubépines.
Utilisé également en remplacement de la tonka absolue.

Découverte :

Donnée indisponible.

Présence dans la nature :

L'anisyl nitrile n'est pas commercialisé à l'état naturel

Isoméries :

L'anisyl nitrile ne possède pas d'isomère d'intérêt olfactif.

Précurseurs de synthèse :

L'anisyl nitrile (p-methoxybenzonitrile) peut être un précurseur de synthèse de certains composé d'intérêt olfactif, comme par exemple : p-Anisaldéhyde -> par hydrolyse puis oxydation p-Méthoxybenzylamine -> par hydrogénation p-Méthoxybenzylalcool -> par réduction Acide anisique -> par hydrolyse

Voies de synthèse :

Donnée indisponible.

Stabilité :

Ce produit n'est pas soluble dans l'eau, mais reste très stable dans tout type d'application courantes.

Commentaires et anecdotes :

Donnée indisponible.

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Général

N° CAS :

N° EINECS :

N° FEMA :

N° FLAVIS :

N° JECFA :

Tenue :

Gamme de prix :

Propriétés physico-chimiques

Aspect :

Densité :

Indice de réfraction @20°C :

Rotation optique :

Pression vapeur :

Point éclair :

Formule brute :

Masse molaire :

Log P :

Point de fusion :

Point d'ébullition :

Seuil de détection :

Chimie & Utilisations

Utilisations :

Découverte :

Présence dans la nature :

Isoméries :

Précurseurs de synthèse :

Voies de synthèse :

Stabilité :

Commentaires et anecdotes :

Réglementation & IFRA

Allergènes :

51^ème amendement :

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Général

N° CAS :

N° EINECS :

N° FEMA :

N° FLAVIS :

N° JECFA :

Tenue :

Gamme de prix :

Propriétés physico-chimiques

Aspect :

Densité :

Indice de réfraction @20°C :

Rotation optique :

Pression vapeur :

Point éclair :

Formule brute :

Masse molaire :

Log P :

Point de fusion :

Point d'ébullition :

Seuil de détection :

Chimie & Utilisations

Utilisations :

Découverte :

Présence dans la nature :

Isoméries :

Précurseurs de synthèse :

Voies de synthèse :

Stabilité :

Commentaires et anecdotes :

Réglementation & IFRA

Allergènes :

51ème amendement :

51^ème amendement :