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Exploring the branches of scent

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Crédits photo: ScenTree SAS

N° CAS :

41519-23-7

N° EINECS :

255-424-0

N° FEMA :

3929

N° JECFA :

1275

N° FLAVIS :

09.563

Tenue :

Tête

Aspect :

Liquide incolore

Gamme de prix :

€€€

Stabilité :

Les esters ont tendance à former leur acide correspondant en stabilité. L'Isobutyrate de cis-3-Hexènyle est particulièrement peu stable en base gel douche et shampoing.

Densité :

0,88

Formule Brute :

C₁₀H₁₈O₂

Masse Molaire :

170,25 g/mol

Point Eclair :

67°C

Log P :

3,52

Point de Fusion :

Donnée indisponible.

Point d'ébullition :

92°C

Seuil de détection :

Donnée indisponible.

Crédits photo: ScenTree SAS

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

L'Isobutyrate de cis-3-Hexènyle est synthétisé par réaction d'estérification, entre l'acide Isobutyrique (ou acide 2-methylpropanoïque) et le cis-3-Hexènol. Cette réaction fait intervenir une catalyse acide en utilisant un acide fort en petite quantité comme l'acide sulfurique concentré.

Précurseurs de synthèse :

L'Isobutyrate de cis-3-Hexènyle n'est pas utilisé pour la synthèse d'un autre composé utilisé en parfumerie.

Isoméries :

L'Isobutyrate de cis-3-Hexènyle est isomère de position du Butyrate de cis-3-Hexènyle et de l'Isobutyrate de trans-2-Hexènyle. Ces derniers sont parfois moins utilisés en parfumerie, mais possèdent une odeur relativement similaire. L'Isobutyrate de trans-2-Hexènyle possède une odeur plus fruitée et moins verte, réminiscente de la pomme. Par ailleurs, l'Isobutyrate de trans-3-Hexènyle, diastéréoisomère de cette molécule, n'est pas utilisé en parfumerie.

Présence dans la nature :

Trouvé dans la goyave, la Menthe Crépue HE. Il n'existe pas d'Isobutyrate de cis-3-Hexènyle extrait à l'état naturel, cependant il est possible d'obtenir un identique nature.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Pour en savoir d'avantage sur les allergènes en parfumerie, consultez notre article sur les allergènes

IFRA :

Ingrédient non réglementé

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

En contact avec la peau	Sans contact avec la peau
Produits non rincés	Produits rincés

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/understanding-the-ifra-standards
Pour connaitre les spécificités de chaque catégorie et les ingrédients interdits par l'IFRA, consultez notre article sur l'IFRA

Utilisation :

Apporte de la naturalité aux notes fruitées. Grâce à ses facettes verte herbe coupée et fruitée jaune, l'Isobutyrate de cis-3-hexènyle permet de donner un aspect mûr aux fruits. Intéressant pour les notes de prunes.
Le fournisseur recommande toutefois un usage sous les 1%.

Autres noms :

Verdural B Extra ; [(Z)-hex-3-enyl] 2-methylpropanoate ; Propanoic acid ; 2-methyl-3-hexenyl ester

Commentaires et anecdotes :

Peut être commercialisé avec une trace (0,1%) d'alpha tocophérol afin de prévenir de l'oxydation.

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5A	Cat.5B	Cat.5C	Cat.5D	Cat.6

Cat.7A	Cat.7B	Cat.8	Cat.9	Cat.10A	Cat.10B	Cat.11A	Cat.11B	Cat.12

Exploring the branches of scent

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

L'Isobutyrate de cis-3-Hexènyle est synthétisé par réaction d'estérification, entre l'acide Isobutyrique (ou acide 2-methylpropanoïque) et le cis-3-Hexènol. Cette réaction fait intervenir une catalyse acide en utilisant un acide fort en petite quantité comme l'acide sulfurique concentré.

Précurseurs de synthèse :

L'Isobutyrate de cis-3-Hexènyle n'est pas utilisé pour la synthèse d'un autre composé utilisé en parfumerie.

Isoméries :

Présence dans la nature :

Trouvé dans la goyave, la Menthe Crépue HE. Il n'existe pas d'Isobutyrate de cis-3-Hexènyle extrait à l'état naturel, cependant il est possible d'obtenir un identique nature.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :

Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :