ScenTree, la nouvelle encyclopédie des ingrédients de parfum.

Exploring the branches of scent

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Crédits photo: ScenTree SAS

N° CAS :

57378-68-4

N° EINECS :

260-709-8

N° FEMA :

3622

N° JECFA :

386

N° FLAVIS :

07.130

Tenue :

Coeur/Fond

Aspect :

Liquide incolore à jaune pâle

Gamme de prix :

€€€

Stabilité :

Très stable en eau de toilette et dans des bases diverses.

Densité :

0,93

Formule Brute :

C₁₃H₂₀O

Masse Molaire :

192,3 g/mol

Point Eclair :

103°C

Log P :

4,13

Point de Fusion :

Donnée indisponible.

Point d'ébullition :

264°C

Seuil de détection :

0,007 ng/L air

Crédits photo: ScenTree SAS

Découverte :

Les premières damascones furent découvertes en 1965 par les chimistes P. Ruzicka et Dr. Demole, en analysant un extrait tel que la Rose de Damas Absolue. Cette découverte ouvra la porte à une nouvelle famille de molécules rosées et fruitées.

Voies de synthèse :

La synthèse de la Damascone-Delta® fait intervenir une réaction de Diels-Alder (faisant réagir un diène et un diénophile) entre le 1,3-pentadiène et l'oxide de mésityle, donnant naissance à l'acétyl triméthyl cyclohexène. Cet intermédiaire peut alors subir une condensation aldolique en présence d'Acétaldéhyde, pour obtenir le produit final : la Damascone-Delta®.

Précurseurs de synthèse :

La Damascone-Delta® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Isoméries :

La famille des ''rose-kétone '' comporte plusieurs molécules différentes, quasiment toutes évoquant la pomme, le cassis et la Rose de Damas Absolue. La Damascone-Delta® possède une odeur proche de la Damascone-Alpha®, plus boisée tout de même. La Damascone-Béta® et la Damascone-Gamma® sont par ailleurs respectivement plus rosée et conifère. Les Ionone-Alpha et Ionone-Béta sont des isomères de position des Damascone®, tant leur fonction cétone est sur un autre carbone, ainsi qu'une fonction méthyl, aussi déplacée. Leur odeur est alors très différente : les Ionones sont réminiscentes de la violette.

Présence dans la nature :

La Damascone-Delta® n'est pas présente à l'état naturel. Il est donc impossible en obtenir à partir d'un extrait quelconque.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Pour en savoir d'avantage sur les allergènes en parfumerie, consultez notre article sur les allergènes

IFRA :

Ingrédient non réglementé

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

En contact avec la peau	Sans contact avec la peau
Produits non rincés	Produits rincés

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
Pour connaitre les spécificités de chaque catégorie et les ingrédients interdits par l'IFRA, consultez notre article sur l'IFRA

Utilisation :

La Damascone-Delta® est utilisée pour son côté fruité de fruits cuits, et confituré. Elle est souvent utilisée en association aux autres Damascones pour varier les effets. Elle est par ailleurs souvent utilisée car elle est moins coûteuse.

Autres noms :

1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one, 8-damascone, delta-damascone, dihydro floriffone TD, delta-rose ketone, 1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohex-3-enyl)but-2-en-1-one

Commentaires et anecdotes :

La particularité de la Damascone-Delta® est sa substantitvité et sa stabilité. Cela lui permet d'être utilisée dans les produits de Fabric Care (pour le linge).

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5A	Cat.5B	Cat.5C	Cat.5D	Cat.6

Cat.7A	Cat.7B	Cat.8	Cat.9	Cat.10A	Cat.10B	Cat.11A	Cat.11B	Cat.12

Exploring the branches of scent

Découverte :

Les premières damascones furent découvertes en 1965 par les chimistes P. Ruzicka et Dr. Demole, en analysant un extrait tel que la Rose de Damas Absolue. Cette découverte ouvra la porte à une nouvelle famille de molécules rosées et fruitées.

Voies de synthèse :

Précurseurs de synthèse :

La Damascone-Delta® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Isoméries :

Présence dans la nature :

La Damascone-Delta® n'est pas présente à l'état naturel. Il est donc impossible en obtenir à partir d'un extrait quelconque.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :

Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :