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N° CAS :

25152-85-6

N° EINECS :

246-669-4

N° FEMA :

3688

N° JECFA :

858

N° FLAVIS :

09.806

Tenue :

Tête/Coeur

Aspect :

Liquide incolore

Prix :

€€€

Stabilité :

Peut présenter des traces d'acide benzoïque en stabilité. Bien souvent, la présence d'un cycle benzénique dans une molécule amène une coloration de la molécule dans le temps.

Densité :

1,002

Formule Brute :

C₁₃H₁₆O₂

Masse Molaire :

204,27 g/mol

Point Eclair :

>100°C

Log P :

Donnée indisponible,

Point de Fusion :

Donnée indisponible.

Point d'ébullition :

105°C (à 1hPa)

Seuil de détection :

Donnée indisponible.

Cis-3-Hexenyl Benzoate - Benzoate de cis-3-Hexènyle (N°Cas : 25152-85-6)

Crédits photo: ScenTree SAS

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Le Benzoate de cis-3-Hexènyle résulte de la réaction d'estérification entre l'Acide Benzoïque et le cis-3-Hexènol, par catalyse acide.

Précurseurs de synthèse :

Le Benzoate de cis-3-Hexènyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Isoméries :

L'utilisation du trans-3-Hexenol pour la synthèse du Benzoate de trans-3-Hexenyle amène à un produit aux caractéristiques olfactives similaires, mais il est bien moins utilisé en parfumerie. Le Benzoate de cis-3-Hexènyle contient par ailleurs toujours une trace de Benzoate de trans-3-Hexenyle.

Présence dans la nature :

Le Benzoate de cis-3-Hexènyle est présent dans le Jasmin Absolue Egypte (et autres origines) notamment, dont il peut être extrait à l'état naturel par distillation fractionnée. Présent aussi dans le Jasmin Sambac Absolue.

Crédits photo: ScenTree SAS

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Pour en savoir d'avantage sur les allergènes en parfumerie, consultez notre article sur les allergènes

IFRA :

Ingrédient non réglementé

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

En contact avec la peau	Sans contact avec la peau
Produits non rincés	Produits rincés

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/understanding-the-ifra-standards
Pour connaitre les spécificités de chaque catégorie et les ingrédients interdits par l'IFRA, consultez notre article sur l'IFRA

Utilisation :

Le Benzoate de cis-3-Hexènyle est utilisé dans les parfums floraux, dans les accords de fleurs blanches (jasmin, ylang), les notes florales-vertes, fraiches. Utilisé aussi dans les notes fruitées-poire et pomme pour apporter une facette florale, assez grasse et juteuse. Utilisé dans les accords floraux jasminés ou gardénia par exemple, pour un apport de naturalité (effet tige de fleur). Utilisé aussi dans des notes fruitées. Principalement utilisé en parfumerie fine.

Autres noms :

Benzoate de Pipol, cis-3-Hexenyl Benzoate, Pipol Benzoate

Commentaires et anecdotes :

Comparé au Salicylate de cis-3-Hexènyle, ce dernier fait plus référence que le Benzoate de cis-3-Hexènyle pour apporter une note à la fois solaire et verte. Le Benzoate de cis-3-Hexènyle possède une note secondaire cuirée.

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5A	Cat.5B	Cat.5C	Cat.5D	Cat.6

Cat.7A	Cat.7B	Cat.8	Cat.9	Cat.10A	Cat.10B	Cat.11A	Cat.11B	Cat.12

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Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :

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Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :