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N° CAS :

2705-87-5

N° EINECS :

220-292-5

N° FEMA :

2026

N° JECFA :

13

N° FLAVIS :

09.498

Tenue :

Tête/Coeur

Aspect :

Liquide incolore

Prix :

€€

Stabilité :

Les esters peuvent former leur acide correspondant en stabilité

Densité :

0,95

Formule Brute :

C₁₂H₂₀O₂

Masse Molaire :

196,29 g/mol

Point Eclair :

106°C

Log P :

4,28

Point de Fusion :

<-20°C

Point d'ébullition :

266°C

Seuil de détection :

Donnée indisponible.

Allyl Cyclohexyl Propionate - Cyclohexyl Propionate d'Allyle (N°Cas : 2705-87-5)

Crédits photo: ScenTree SAS

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Le Cyclohexyl Propionate d'Allyle est obtenu par voie synthétique en deux étapes, à partir de l'Acide Cinnamique. La première étape est une hydrogénation catalytique à très haute température (plus de 200°C) de cet acide, utilisant un catalyseur métalique comme le palladium. La deuxième étape est une réaction d'estérification mettant en jeu le produit intermédiaire obtenu, l'acide cyclohexyl propionique, avec l'alcool allylique, ou 2-propenol. Cette réaction est exercée à chaud et utilise un catalyseur acide comme l'acide sulfurique concentré.

Précurseurs de synthèse :

Le Cyclohexyl Propionate d'Allyle n'est pas utilisé pour la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Isoméries :

Le Cyclohexyl Propionate d'Allyle est une molécule isomère de constitution de l'Acétate d'Isobornyle et de l'Acétate de Terpényle entre autres, mais ces molécules n'ont pas une odeur semblable au CHPA.

Présence dans la nature :

Le Cyclohexyl Propionate d'Allyle n'est pas présent dans la nature. Il ne peut pas être extrait et utilisé à l'état naturel.

Crédits photo: ScenTree SAS

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Pour en savoir d'avantage sur les allergènes en parfumerie, consultez notre article sur les allergènes

IFRA :

Ingrédient non réglementé

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

En contact avec la peau	Sans contact avec la peau
Produits non rincés	Produits rincés

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/understanding-the-ifra-standards
Pour connaitre les spécificités de chaque catégorie et les ingrédients interdits par l'IFRA, consultez notre article sur l'IFRA

Utilisation :

Le Cyclohexyl Propionate d'Allyle est utilisé dans les notes fruitées d'ananas pour apporter une note alimentaire, douce, naturelle et l'acidité du fruit. Il est plus largement utilisé dans les notes de fruits exotiques et les reconstitutions de camomille.

Autres noms :

3-cyclohexyl propionate d'allyle, 3-cyclohexyl propanoate d'allyle, béta-cyclohexyl propionate d'allyle, béta-cyclohexyl propanoate d'allyle, cyclohexylpropanoate d'allyle, cyclohexylpropionate d'allyle, hexahydrophenylpropionate d'allyle, hexahydrophenylpropanoate d'allyle, pineapple ester, 3-cyclohexylpropionate de prop-2-en-1-yl, 3-cyclohexylpropanoate de prop-2-en-1-yl, 3-cyclohexylpropanoate de 2-propenyl, CHPA

Commentaires et anecdotes :

En comparaison à d'autres notes ananas comme le Butyrate d'Ethyle, le Caproate d'Allyl ou l'Allyl Amyl Glycolate par exemple, le CHPA apporte une note plus alimentaire de fruit naturel.

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5A	Cat.5B	Cat.5C	Cat.5D	Cat.6

Cat.7A	Cat.7B	Cat.8	Cat.9	Cat.10A	Cat.10B	Cat.11A	Cat.11B	Cat.12

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Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :

Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :